Dinh dưỡng

Lá lốt - loại rau quen thuộc tốt cho tiêu hóa và xương khớp

Lá lốt - loại rau quen thuộc tốt cho tiêu hóa và xương khớp

Lá lốt giúp ấm bụng, giảm đau nhức xương khớp do hàn thấp, song cần dùng đúng thể bệnh và không thay thế thuốc điều trị y khoa.

Trong gian bếp Việt, lá lốt là loại rau gia vị quen thuộc. Vài nhánh lá thái nhỏ nấu cùng thịt bò, làm chả, nấu canh hay xào đều tạo mùi thơm đặc trưng, mang lại cảm giác ấm áp cho món ăn. Không chỉ dừng lại ở vai trò ẩm thực, y học cổ truyền từ lâu đã xem lá lốt là vị thuốc Nam quý, hỗ trợ cải thiện các chứng bệnh liên quan đến đường tiêu hóa và đau nhức xương khớp do hàn thấp.

BS.CK1 Lê Thị Thúy Hằng, Bệnh viện Đại học Y Dược TP HCM - Cơ sở 3, cho biết theo Đông y lá lốt có vị cay, tính ấm; công năng chính là ôn trung tán hàn, hạ khí chỉ thống và trừ phong thấp. Hiểu một cách đơn giản, dược liệu này phù hợp với các biểu hiện mang "tính lạnh" như: đau bụng lạnh, đầy hơi, khó tiêu do ăn đồ lạnh, chân tay lạnh, đau nhức khớp tăng khi trời trở lạnh ẩm hoặc có cảm giác tê nặng vùng đau.

Hỗ trợ tiêu hóa khi bị lạnh bụng

Đối với hệ tiêu hóa, lá lốt thường dùng để làm ấm vùng trung tiêu (vùng chức năng tiêu hóa theo Đông y). Trong các trường hợp đầy bụng, lạnh bụng, đau âm ỉ sau khi ăn đồ sống lạnh, người bệnh có thể dùng lá lốt chế biến món ăn hoặc phối hợp trong các bài thuốc phù hợp.

Tuy nhiên, bác sĩ Hằng lưu ý không nên mặc định cứ đau dạ dày, trào ngược hay rối loạn tiêu hóa là có thể dùng lá lốt. Những người có biểu hiện nhiệt như nóng rát thượng vị, ợ nóng nhiều, táo bón, khô miệng, lưỡi đỏ hoặc đang mắc các bệnh lý tiêu hóa tiến triển cần hết sức thận trọng.

Y học cổ truyền từ lâu đã xem lá lốt là vị thuốc Nam quý, hỗ trợ cải thiện các chứng bệnh liên quan đến đường tiêu hóa và đau nhức xương khớp do hàn thấp. Ảnh: Bùi Thủy

Y học cổ truyền từ lâu đã xem lá lốt là vị thuốc Nam quý, hỗ trợ cải thiện các chứng bệnh liên quan đến đường tiêu hóa và đau nhức xương khớp do hàn thấp. Ảnh: Bùi Thủy

Giảm đau nhức xương khớp đúng thể bệnh

Trong điều trị xương khớp, lá lốt thường xuất hiện trong nhóm chứng tý do phong hàn thấp. Tình trạng này đặc trưng bởi cơn đau nhức tăng nặng khi gặp thời tiết lạnh, ẩm, đi kèm cảm giác nặng nề, co cứng hoặc tê mỏi khớp. Ở nhóm bệnh này, lá lốt phát huy tác dụng tốt qua đường ăn uống hoặc bài thuốc chỉ định.

Giá trị của lá lốt nằm ở việc sử dụng đúng thể bệnh, hoàn toàn không phải là "thuốc khớp" cho mọi nguyên nhân. Đau khớp xuất phát từ rất nhiều cơ chế khác nhau như thoái hóa, viêm khớp dạng thấp, gout, chấn thương, thoát vị đĩa đệm hay nhiễm trùng khớp.

Dù hỗ trợ tốt chứng đau nhức do hàn thấp, lá lốt không thể thay thế chẩn đoán y khoa hiện đại, nhất là khi khớp sưng, nóng, đỏ, biến dạng hoặc hạn chế vận động rõ rệt.

Dưới góc nhìn hiện đại, một số nghiên cứu trong phòng thí nghiệm ghi nhận lá lốt và tinh dầu lá lốt có hoạt tính sinh học đáng chú ý liên quan đến phản ứng viêm và chuyển hóa. Dù vậy, dữ liệu hiện nay chưa đủ để kết luận loại cây này có thể thay thế thuốc điều trị đặc hiệu.

Những lưu ý an toàn khi sử dụng

Khi dùng như thực phẩm hằng ngày, lá lốt là món ăn an toàn. Tuy nhiên, khi dùng với mục đích trị bệnh, người dân không nên tự ý sắc uống liều cao hoặc dùng liên tục trong thời gian dài. Phụ nữ mang thai, người mắc bệnh lý gan thận, người đang sử dụng thuốc chống đông, thuốc kháng kết tập tiểu cầu hoặc đang điều trị bệnh mạn tính bằng thuốc Tây cần tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi dùng thường xuyên.

Lá lốt là minh chứng rõ nét cho giá trị của thuốc Nam: gần gũi, dễ tìm và hữu ích nếu dùng đúng cách. Dù vậy, không nên "thần thánh hóa" công dụng. Dùng sai thể bệnh, sai liều lượng hoặc tự ý dùng thay thế phác đồ điều trị có thể khiến bệnh diễn tiến nặng, bỏ lỡ thời điểm can thiệp y tế kịp thời. Khi các triệu chứng đau khớp hay rối loạn tiêu hóa kéo dài, việc đến cơ sở y tế thăm khám là điều cần thiết.

Các tin khác

Viêm tụy tái phát có gây ung thư tụy?

Viêm tụy tái phát có gây ung thư tụy?

Bác tôi từng bị viêm tụy cấp, gần đây hay đau vùng thượng vị âm lan ra sau lưng. Đây có phải dấu hiệu viêm tụy tái phát, tình trạng này có làm tăng nguy cơ ung thư? (Hoài Thu, TP HCM)
Tưởng bệnh tim hóa rối loạn lo âu

Tưởng bệnh tim hóa rối loạn lo âu

Cô gái 26 tuổi cấp cứu vì tim đập nhanh, khó thở, vã mồ hôi và tê tay, bác sĩ không phát hiện bệnh tim hay phổi mà do rối loạn lo âu.
Ăn thâm hụt calo thế nào giúp giảm cân?

Ăn thâm hụt calo thế nào giúp giảm cân?

Tôi nặng 68 kg, béo phì độ một, muốn giảm cân, giảm mỡ. Tôi nên ăn uống bằng cách ăn thâm hụt calo như thế nào để tăng hiệu quả? (Thúy Mi, Đồng Nai)
6 lưu ý cho người bệnh sau lọc máu

6 lưu ý cho người bệnh sau lọc máu

Tuân thủ điều trị, nghỉ ngơi, ăn uống đúng cách, bảo vệ đường vào mạch máu giúp cơ thể hồi phục tốt hơn, hạn chế biến chứng và duy trì sức khỏe giữa các lần lọc máu.
Bác sĩ chỉ cách nhận biết mù màu

Bác sĩ chỉ cách nhận biết mù màu

Mù màu có thể do bẩm sinh, di truyền hoặc liên quan đến một số bệnh, khiến mắt khó nhận biết các màu sắc như đỏ - xanh lá, xanh dương - vàng hoặc đơn sắc.
Ai nên khám sức khỏe sinh sản?

Ai nên khám sức khỏe sinh sản?

Cặp đôi sắp kết hôn, mắc bệnh mạn tính, phụ nữ từng sảy thai có kế hoạch mang thai nên khám sức khỏe sinh sản.
Ù tai khi đi máy bay có nguy hiểm?

Ù tai khi đi máy bay có nguy hiểm?

Tôi thường di chuyển bằng máy bay, mỗi tuần 4-5 chuyến nhưng lại hay bị đau và ù tai. Tình trạng này có nguy hiểm không, làm sao cải thiện? (Kim Ngân, 45 tuổi, TP HCM)
Vì sao sau 35 tuổi ăn ít vẫn béo bụng?

Vì sao sau 35 tuổi ăn ít vẫn béo bụng?

Sau tuổi 35, nhiều người dễ tăng mỡ bụng dù ăn uống không thay đổi, do cơ thể mất cơ, chuyển hóa chậm hơn và có nhiều thay đổi về nội tiết.
Bác sĩ hướng dẫn cách vận động sau mổ tim

Bác sĩ hướng dẫn cách vận động sau mổ tim

Người bệnh nên tập gập cổ chân trong những ngày đầu sau mổ, sau đó đi bộ vài phút và tăng dần thời gian lên 20-40 phút mỗi buổi khi vết mổ và xương ức đã lành.
5 phương pháp điều trị ung thư buồng trứng

5 phương pháp điều trị ung thư buồng trứng

Ung thư buồng trứng có thể được phẫu thuật, hóa trị, xạ trị, thuốc trúng đích hoặc phối hợp nhiều phương pháp, tùy vào mức độ bệnh, tính chất khối u ác tính.
6 lợi ích khi ăn trứng mỗi ngày

6 lợi ích khi ăn trứng mỗi ngày

Ăn trứng mỗi ngày giúp bảo vệ tim mạch, ổn định huyết áp, phòng ngừa sa sút trí tuệ, tăng mật độ xương và hỗ trợ kiểm soát cân nặng.
Biến chứng nặng sau đặt túi nâng ngực

Biến chứng nặng sau đặt túi nâng ngực

Sau phẫu thuật đặt túi ngực, người phụ nữ 38 tuổi liên tục chảy dịch, vết thương không liền dù túi ngực đã được tháo bỏ nhiều tuần, bác sĩ phát hiện nhiễm vi khuẩn ít gặp.