Dinh dưỡng

Gia đình ngộ độc sau ăn nấm rừng, người bố tử vong

Nấm do người bố, 34 tuổi, hái ở rừng thuộc xã D'Ran, hôm 10/6, không rõ chủng loại nấm gì. Sau khi ăn nấm, anh cùng vợ 31 tuổi và hai con nhỏ đều bị đau bụng, nôn ói, tiêu chảy, vào Trung tâm Y tế khu vực Đơn Dương điều trị.

Người chồng diễn biến nặng, chuyển đến Bệnh viện Đa khoa Lâm Đồng trong tình trạng mệt, da và niêm mạc vàng, huyết áp 160/100 mmHg, bác sĩ chẩn đoán theo dõi ngộ độc nấm, suy gan cấp, suy thận cấp, rối loạn điện giải và hạ đường huyết. Sau đó bệnh nhân lơ mơ, nói nhảm, xét nghiệm cho thấy men gan tăng rất cao, chẩn đoán hôn mê gan do ngộ độc nấm.

Bệnh nhân được điều trị tích cực, đặt nội khí quản, thay huyết tương và lọc máu cấp cứu song tiếp tục diễn biến nặng suy gan tối cấp, rối loạn chuyển hóa nghiêm trọng và suy đa cơ quan. Ngày 15/6, bệnh nhân hôn mê sâu, huyết áp tụt, tử vong sau khi được đưa về nhà.

Người vợ cùng một con sức khỏe ổn định, xuất viện. Còn một bé vẫn phải nằm viện điều trị.

Nấm tự nhiên được người dân thu hoạch ở Đà Lạt. Ảnh: Hoài Thanh

Nấm tự nhiên được người dân thu hoạch ở Đà Lạt. Ảnh: Hoài Thanh

Lâm Đồng đang bước vào mùa mưa, độ ẩm cao tạo điều kiện cho các loại nấm tự nhiên phát triển mạnh, tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc khi người dân tự ý thu hái và sử dụng nấm không rõ nguồn gốc. Sở Y tế Lâm Đồng khuyến cáo người dân tuyệt đối không hái, chế biến hoặc ăn các loại nấm lạ, nấm mọc hoang khi chưa xác định được độ an toàn. Khi có các dấu hiệu ngộ độc như nôn mửa, đau bụng, tiêu chảy, nhanh chóng đến cơ sở y tế gần nhất để được cấp cứu.

Các tin khác

Ăn gì trước khi tập luyện?

Ăn gì trước khi tập luyện?

Thực phẩm giàu vitamin, carbohydrate dễ tiêu như chuối, khoai lang hoặc sữa chua giúp bổ sung năng lượng, duy trì sức bền, hỗ trợ cơ bắp hoạt động hiệu quả hơn.
Polyp mũi có nguy hiểm không?

Polyp mũi có nguy hiểm không?

Tôi nghẹt mũi kéo dài, giảm khứu giác, bác sĩ chẩn đoán polyp mũi. Bệnh này nguy hiểm không, có cần phẫu thuật? (Nam Trần, 30 tuổi, Cần Thơ)
Dưa chuột nên gọt vỏ hay ăn cả quả?

Dưa chuột nên gọt vỏ hay ăn cả quả?

Vỏ dưa chuột chứa nhiều vitamin và chất xơ, rất tốt cho sức khỏe nhưng chỉ nên ăn khi rõ nguồn gốc và được rửa sạch, ngược lại bắt buộc phải gọt bỏ.
Béo phì do hội chứng Cushing

Béo phì do hội chứng Cushing

Anh Phan, 42 tuổi, tăng 40 kg trong một năm uống thuốc lá chữa đau xương khớp, bụng to, mặt tròn đỏ, bác sĩ chẩn đoán béo phì do hội chứng Cushing.
Những bệnh mắt dễ mắc khi trẻ đi bơi

Những bệnh mắt dễ mắc khi trẻ đi bơi

Tiếp xúc với hóa chất hồ bơi, nguồn nước ô nhiễm hoặc vệ sinh không đúng cách có thể khiến trẻ khô mắt, tăng nguy cơ mắc bệnh viêm kết mạc, viêm giác mạc.
Cứu sống trẻ sơ sinh mắc đa hồng cầu

Cứu sống trẻ sơ sinh mắc đa hồng cầu

Bé trai hai ngày tuổi, mắc đa hồng cầu sơ sinh hiếm gặp, được Bệnh viện Đa khoa Hồng Ngọc cứu sống nhờ kỹ thuật thay máu bán phần.