Theo Eating Well, các chuyên gia đều cảnh báo người tiêu dùng tránh mua chuối có vết dập - thường là những vùng trên vỏ chuyển màu sẫm và mềm hơn so với xung quanh. Chuyên gia Shelaih Rojas, Giám đốc vận hành tại một công ty phân phối thực phẩm ở Mỹ, cảnh báo mọi người để ý các dấu hiệu như chuối bị dập, rỉ nước hoặc có nấm mốc.
Bà Kim Chackal, Phó chủ tịch phụ trách tiếp thị và bán hàng một công ty hoa quả tại Canada, cũng đồng quan điểm những quả quá mềm hoặc có vùng đổi màu sẫm đáng kể có thể đã qua thời gian ngon nhất.
