Trường hợp cụ bà Maria Branyas Morera 117 tuổi, người từng nắm giữ kỷ lục sống thọ nhất thế giới đã cho thấy, tuổi thọ không chỉ phụ thuộc vào yếu tố di truyền mà còn gắn chặt với chế độ dinh dưỡng hằng ngày. Những thực phẩm quen thuộc tưởng chừng đơn giản lại có thể âm thầm nuôi dưỡng hệ vi sinh đường ruột, tăng cường miễn dịch và làm chậm quá trình lão hóa.
Theo các nghiên cứu chuyên sâu về cơ thể cụ bà, bí quyết trường thọ không chỉ nằm ở việc sở hữu bộ gen hoàn hảo hay hoàn toàn tránh bệnh tật. Điều quan trọng hơn là khả năng thích nghi, chịu đựng và phục hồi của cơ thể trước những tổn thương theo thời gian.
