Tờ The Guardian ngày 12/2 đưa tin, trong cuộc khai quật, các nhà khảo cổ vô cùng bất ngờ khi tìm thấy những quả trứng 1.700 năm tuổi. Song, điều còn làm kinh ngạc hơn nữa là một trong những quả trứng đó còn chất lỏng bên trong, được cho là hỗn hợp của lòng đỏ và lòng trắng. Phát hiện này có thể tiết lộ bí mật về loài chim đã đẻ ra những quả trứng gần hai thiên niên kỷ trước.
Cụ thể, "quả trứng Aylesbury" có kích thước như quả trứng cút nhưng lớp vỏ lốm đốm hạt tiêu, là một trong 4 quả trứng được tìm thấy cùng với một chiếc giỏ đan, bình gốm, giày da và xương động vật vào năm 2010, trong một cuộc khai quật khảo cổ tại một địa điểm thời La Mã ở thị trấn Aylesbury, miền trung nước Anh, cách Oxford khoảng 30 km về phía đông.
Quả trứng nguyên vẹn nằm trong số những hiện vật được khai quật ở Berryfields - Ảnh: Oxford Archaeology
Mặc dù các chuyên gia đã cố gắng lấy các quả trứng ra một cách cẩn thận nhất nhưng 3 quả đã bị vỡ, tạo ra mùi lưu huỳnh khó quên, trong khi một quả vẫn được bảo quản nguyên vẹn.
Edward Biddulph, Giám đốc dự án cấp cao tại Oxford Archaeology, đơn vị giám sát cuộc khai quật cho biết, mặc dù vỏ trứng thời La Mã đã được tìm thấy trước đây - thường là trong các ngôi mộ, nơi trứng được cho là đồ cúng tế - nhưng đây là lần đầu tiên một quả trứng nguyên vẹn từ thời La Mã được tìm thấy ở Anh.
"Chúng tôi thực sự ngạc nhiên khi nhìn thấy những thứ bên trong, vì chúng tôi có thể đã nghĩ rằng chúng đã bị rò rỉ ra ngoài", ông nói.
Giờ đây, quả trứng này đã được quét tại Đại học Kent bằng phương pháp chụp cắt lớp vi tính (micro-CT), trong đó nhiều bản quét tia X được chỉnh sửa kỹ thuật số để tạo thành mô hình 3D ảo. Ông Biddulph cho biết: "Nó tạo ra một hình ảnh đáng kinh ngạc cho thấy quả trứng còn nguyên vẹn – điều thật khó tin – còn giữ được chất lỏng bên trong, có lẽ là từ lòng đỏ, lòng trắng, cũng như bong bóng khí.
Các cuộc thảo luận đã được tổ chức vào năm ngoái về cách trưng bày quả trứng khi nhà bảo tồn khảo cổ và khoa học vật liệu nổi tiếng Dana Goodburn-Brown đề nghị họ quét nó để giúp quyết định cách bảo quản tốt nhất.
"Hoàn toàn không thể tin được. Nó có thể là quả trứng cổ nhất trên thế giới", ông Biddulph nói.
Vị quản lý cho biết quả trứng đã được đặt vào một cái hố từng được sử dụng làm giếng để ủ mạch nha và ủ bia. "Đây là một khu vực ẩm ướt cạnh một con đường thời La Mã. Có thể những quả trứng đã được đặt ở đó như một nghi lễ tạ ơn. Chiếc giỏ chúng tôi tìm thấy có thể còn chứa bánh mì", ông Biddulph suy luận.
Hình ảnh chụp CT của quả trứng cho thấy phần giữa màu hồng được bao quanh bởi màu trắng và vỏ có màu cam - Ảnh: Đại học Kent
Ông Biddulph cho biết cảm thấy nóng ruột khi ngồi trên tàu điện ngầm và đi quanh thủ đô Anh với một quả trứng đặc biệt và mỏng manh như vậy nên giờ quả trứng đã được đưa đến Bảo tàng Lịch sử tự nhiên ở London.
Giám tuyển Douglas Russell phụ trách việc sưu tầm trứng và tổ chim của bảo tàng cho hay có nhiều quả trứng cổ xưa hơn có chất bên trong nhưng đây có lẽ là quả trứng cổ nhất còn nguyên vẹn dù không được bảo quản đúng cách. Ông Russell nói rằng để bảo quản, có thể cần đục một lỗ nhỏ trên quả trứng để lấy chất lỏng bên trong ra và tìm hiểu đây là trứng của loài gì.
Theo The History Blog, trước đó quả trứng duy nhất còn sót lại từ thời La Mã còn nguyên vẹn được tìm thấy trong tay của một đứa trẻ sơ sinh đã chết được chôn gần Vatican, nhưng không chứa chất lỏng khiến các nhà khảo cổ cho rằng, nó tượng trưng cho sự tái sinh sau cái chết sớm của đứa bé.
Tuyên bố của Khảo cổ học Oxford lưu ý rằng, người La Mã thường gán ý nghĩa biểu tượng cho những quả trứng; chúng được liên kết với các vị thần Mithras và Mercury và mang ý nghĩa về khả năng sinh sản và tái sinh.
Tổng hợp
