Không chỉ vậy, ớt xanh chứa hợp chất hoạt tính capsaicin, được biết đến với đặc tính tăng cường trao đổi chất và chống viêm, có thể hỗ trợ giảm cân và giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính.
Ăn ớt xanh mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe vì nó chứa đầy đủ các chất dinh dưỡng thiết yếu, bao gồm vitamin A, C và K, cũng như chất chống oxy hóa giúp chống lại các tổn thương do gốc tự do trong cơ thể. Ảnh: PHƯƠNG LÊ.



















