Bác sĩ chuyên khoa 1 Lê Thị Thúy Hằng, Bệnh viện Đại học Y Dược TP.HCM - cơ sở 3 cho biết, bệnh mạch vành là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây tử vong và tàn tật trên toàn thế giới, chủ yếu do quá trình C bắt nguồn từ stress oxy hóa và viêm mạn tính. Các yếu tố như hút thuốc, tăng huyết áp, rối loạn lipid máu, đái tháo đường, béo phì, ít vận động và di truyền đều góp phần làm tăng nguy cơ tim mạch.
Trong bối cảnh đó, nhiều dữ liệu khoa học cho thấy tiêu thụ rượu ở mức độ vừa phải có mối liên hệ tỷ lệ nghịch với nguy cơ bệnh mạch vành. Đặc biệt, rượu vang đỏ - một loại đồ uống đã được sử dụng qua hàng thế kỷ được báo cáo là mang lại lợi ích tim mạch nổi bật hơn các loại đồ uống có cồn khác.
