Bữa sáng không chỉ là cách để bắt đầu ngày mới mà còn là nền tảng để bảo vệ quá trình trao đổi chất và kéo dài tuổi thọ. Một bữa sáng đúng chuẩn có thể giúp ổn định đường huyết, chống viêm và ngăn ngừa lão hóa tế bào.
Tiến sĩ, bác sĩ tim mạch Lauren Dal Farra cho biết, bí quyết để sống thọ nằm ở việc xây dựng bữa sáng dựa trên 3 trụ cột dinh dưỡng: protein (đạm), chất béo lành mạnh và chất xơ.
