Dinh dưỡng

Bác sĩ tim mạch hướng dẫn cách ăn uống ngừa đột quỵ

Tiến sĩ Gregory Katz, bác sĩ tim mạch tại Langone Health l, Đại học New York, Mỹ, khuyên như trên, thêm để sống lâu, việc chú ý đến sức khỏe tim mạch từ bây giờ là rất quan trọng. Sai lầm phổ biến mà nhiều người mắc là chờ đợi quá lâu trước khi hành động, có thể gây hậu quả lớn.

Nhiều người nghĩ bệnh tim đột ngột xuất hiện mà không có dấu hiệu. Không ít người tự hỏi tại sao bản thân lại bị đau tim, đột quỵ. "Những hạt giống của bệnh đã được gieo từ rất sớm", bác sĩ Katz nói.

Thói quen ăn uống lành mạnh và tập thể dục hàng ngày có thể ảnh hưởng lớn đến việc bảo vệ tim, ngăn ngừa các vấn đề đau tim hay đột quỵ trong tương lai. Bác sĩ Katz cho rằng sử dụng thuốc không phải là việc xấu, song đôi khi bệnh nhân trì hoãn dùng thuốc để tập trung thay đổi thói quen và kiểm soát rủi ro.

Theo Katz, nhiều người không thành thật với bản thân về những thay đổi trong lối sống mà họ thật sự có thể thực hiện. Nên tập trung vào những thay đổi nhỏ và bền vững. Giảm lượng calo từ nước uống có thể mang lại hiệu quả lớn. Chế độ ăn uống phổ biến ở Mỹ thường chứa nhiều thực phẩm chế biến sẵn, đường tinh luyện, thịt đỏ và chất béo bão hòa. Đây là những yếu tố liên quan đến mỡ máu cao và các nguy cơ về tim mạch. Để bảo vệ tim mạch và giảm cholesterol, ăn nhiều rau quả, ngũ cốc nguyên hạt, đậu và chất béo không bão hòa như dầu olive.

Đồ uống có đường cung cấp khoảng 500 calo mỗi ngày vào khẩu phần ăn của nhiều người, làm gia tăng nguy cơ về các vấn đề sức khỏe tim mạch. Ảnh: Business Insider

Đồ uống có đường cung cấp khoảng 500 calo mỗi ngày vào khẩu phần ăn của nhiều người, làm gia tăng nguy cơ về các vấn đề sức khỏe tim mạch. Ảnh: Business Insider

Tuy nhiên, thay đổi chế độ ăn uống ngay lập tức có thể gặp khó khăn và thay đổi quá nhiều thứ cùng một lúc có thể không hiệu quả. Một cách đơn giản để cải thiện chế độ ăn uống cho tim mạch là giảm lượng đồ uống có đường hoặc rượu.

Đồ uống có đường, calo và rượu là những yếu tố có thể điều chỉnh ngay lập tức. Theo các nghiên cứu, nước ngọt, nước ép trái cây, cà phê có đường và các loại cocktail đều có thể góp phần vào các nguy cơ sức khỏe như bệnh tim mạch, tiểu đường type 2 và ung thư.

Một chuyên gia dinh dưỡng đã đề xuất một chiến lược tốt để giảm đồ uống ngọt là thay thế chúng bằng các lựa chọn sau:

- Soda pha với một ít nước trái cây.

- Trà không đường.

- Nước được thêm hương vị như chanh hoặc các loại thảo mộc như bạc hà.

Thay đổi lượng calo từ nước uống là bước quan trọng đầu tiên để cải thiện các yếu tố then chốt cho sức khỏe tim mạch và để có cuộc sống lâu dài hơn. Điều này bao gồm ổn định huyết áp, đường huyết và duy trì mức cholesterol lành mạnh.

(Theo Business Insider)

Các tin khác

Gạo lứt có tốt hơn gạo trắng?

Gạo lứt có tốt hơn gạo trắng?

Gạo lứt thường có nhiều dinh dưỡng hơn gạo trắng. Nó có nhiều chất xơ, magie và các chất dinh dưỡng khác hơn.
Tại sao protein quan trọng trong việc giảm cân?

Tại sao protein quan trọng trong việc giảm cân?

Ăn gì và ăn khi nào đóng vai trò quan trọng trong việc giảm cân của bạn. Trên hết, ăn nhiều thực phẩm giàu protein có thể giúp bạn giảm cân và hỗ trợ xây dựng cơ bắp.
Những thực phẩm vàng cho sinh lý nam giới

Những thực phẩm vàng cho sinh lý nam giới

Bác sĩ nam khoa điểm danh những thực phẩm tốt cho sinh lý nam mà quý ông cần ghi nhớ và nên thường xuyên sử dụng trong thực đơn ăn uống hàng ngày.
Nắng nóng, thực phẩm nào dễ bị nhiễm khuẩn nhất?

Nắng nóng, thực phẩm nào dễ bị nhiễm khuẩn nhất?

Nắng nóng, độ ẩm cao như "tiếp thêm sức mạnh" cho vi khuẩn, khiến chúng sinh sôi nhanh chóng trong thực phẩm. Một số thực phẩm có nhiều khả năng gây ngộ độc hơn những loại khác, đặc biệt nếu chúng được bảo quản, chế biến không đúng cách.
Ăn mít có gây bốc hỏa?

Ăn mít có gây bốc hỏa?

Tôi thích ăn mít nhưng nhiều thông tin cho rằng ăn loại quả này gây nóng trong, bốc hỏa, điều này có đúng? (Quỳnh, 31 tuổi, Hà Nội)
Bốn lưu ý khi uống cà phê tốt cho sức khỏe

Bốn lưu ý khi uống cà phê tốt cho sức khỏe

Khoa học dinh dưỡng đã chứng minh cà phê có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nhưng cũng có nghiên cứu cho thấy một số người uống cà phê hoạt chất caffeine có thể ảnh hưởng đến giấc ngủ.
Có nên vò rau trước khi nấu canh?

Có nên vò rau trước khi nấu canh?

Tôi có thói quen cắt nhỏ, vò rau kỹ để rửa trước khi nấu, liệu điều này có làm mất dinh dưỡng? (Hồng, 31 tuổi, Quảng Ninh)
Ăn uống gì để giúp giải độc gan?

Ăn uống gì để giúp giải độc gan?

Chế độ ăn nhiều phẩm màu, thực phẩm nhiễm nấm mốc, rượu bia... góp phần làm gia tăng các bệnh về gan. Khi gan bị nhiễm độc, ngoài mệt mỏi, chán ăn, mất ngủ sẽ bị ngứa kéo dài. Vậy phải ăn gì để thanh lọc cơ thể, giải độc gan lành mạnh?