Sức khỏe

Bác sĩ nói gì về quan niệm hầm xương lâu nhiều canxi hơn?

Tôi thường xuyên hầm xương nhiều giờ để lấy nước nấu cháo, canh cho gia đình vì nghĩ hầm càng lâu, nước càng trắng đục thì càng nhiều canxi. Xin bác sĩ cho biết quan niệm này có đúng không? (Bùi Hải An - Hà Nội).

Bác sĩ Chu Thị Dung - Bệnh viện Đại học Y Dược TPHCM - Cơ sở 3 tư vấn:

Đọc đầy đủ tại vietnamnet.vn →

Nguồn: https://vietnamnet.vn/bac-si-noi-gi-ve-quan-niem-ham-xuong-lau-nhieu-canxi-hon-2545766.html

Các tin khác

+3 kem retinol dưỡng da sáng căng trẻ muốn già cũng khó, tuổi giờ chỉ là số

+3 kem retinol dưỡng da sáng căng trẻ muốn già cũng khó, tuổi giờ chỉ là số

Vết chân chim, da chùng nhão, đốm nâu khiến bạn thiếu tự tin trước gương? Đừng để thời gian vô tình làm làn da của bạn ngày càng già nua. Retinol từ lâu đã được xem là 'chìa khóa vàng' chống lão hóa nhưng chọn sản phẩm nào hiệu quả mà không gây kích ứng? Khám phá 3 kem retinol - bí quyết giúp da sáng bừng, căng mịn sau khoảng 4 tuần để tuổi tác chỉ là con số.
5 nhóm người nên hạn chế ăn quả bơ

5 nhóm người nên hạn chế ăn quả bơ

Quả bơ giàu chất béo tốt, chất xơ, kali và nhiều vitamin nhưng không phải ai cũng nên ăn nhiều. Một số nhóm người cần hạn chế hoặc thận trọng khi sử dụng loại quả này.
Người đang giảm cân nên ăn những loại cá nào?

Người đang giảm cân nên ăn những loại cá nào?

Cá có thể trở thành một phần quan trọng trong chế độ ăn giảm cân nhờ giàu dinh dưỡng nhưng lại ít mỡ hơn so với thịt. Thay thế một phần thịt đỏ bằng cá sẽ giúp giảm lượng calo nạp vào nhưng vẫn cung cấp đủ protein.
Uống dầu cá omega-3 lâu dài có gây hại cho thận?

Uống dầu cá omega-3 lâu dài có gây hại cho thận?

Nhiều người duy trì thói quen bổ sung dầu cá omega-3 mỗi ngày để gặt hái các lợi ích của chất béo tốt này. Tuy nhiên, liệu sử dụng dầu cá omega-3 lâu dài có gây hại cho thận không, cần lưu ý điều gì?