Nhưng trong khi tách cà phê mỗi sáng giúp mọi người tỉnh táo và minh mẫn, thì nó ảnh hưởng đến thận như thế nào?
Theo các chuyên gia, đối với sức khỏe thận, caffein sẽ mang lại nhiều lợi ích nếu biết uống đúng cách, theo tờ Times Now.
Điều độ trong việc uống cà phê là yếu tố quan trọng cho sức khỏe của bạn
Caffein sẽ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe thận nếu biết uống đúng cách
ẢNH MINH HỌA: AI
Bác sĩ Pallavi Patri, cố vấn, Trưởng khoa Thận tại Bệnh viện Manipal (Ấn Độ), cho biết lượng caffein vừa phải mang lại nhiều lợi ích cho thận. Các nghiên cứu cho thấy tiêu thụ lượng caffein phù hợp giúp giảm nguy cơ mắc bệnh thận cấp tính và mạn tính. Ngoài ra, nó có thể giúp giảm sự hình thành sỏi thận.
Bác sĩ Sanman Gowda, Trưởng khoa Tiết niệu tại Bệnh viện KMC Dr B R Ambedkar Circle Mangalore (Ấn Độ), chỉ ra nghiên cứu của Trường Y Johns Hopkins (Mỹ) cho thấy uống ít nhất 1 tách cà phê mỗi ngày có thể làm giảm nguy cơ tổn thương thận cấp tính nhờ đặc tính chống oxy hóa của cà phê. Cũng có bằng chứng cho thấy tiêu thụ caffein ở mức độ vừa phải (200 - 400 mg mỗi ngày, tương đượng khoảng 2 - 3 tách cà phê) có thể giúp bảo vệ chống lại bệnh thận mạn tính.
Mặc dù caffein có những mặt tích cực, nhưng việc tiêu thụ quá nhiều có thể gây ra rủi ro. Bác sĩ Patri cảnh báo rằng mức tiêu thụ caffein cao có liên quan đến việc mất protein nhiều hơn qua nước tiểu và sự tiến triển của bệnh thận. Những người mắc bệnh thận đa nang di truyền nên đặc biệt thận trọng, vì caffein có thể góp phần vào sự phát triển của u nang và sự tiến triển của bệnh.
Vậy, bao nhiêu được coi là "an toàn" cho thận?
Điều đó phụ thuộc vào quá trình trao đổi chất và tình trạng sức khỏe của từng người. Bác sĩ Patri cho rằng lượng caffein nạp vào cơ thể ít hơn 3 tách mỗi ngày là phù hợp với hầu hết mọi người, theo Times Now.
Trong khi đó, bác sĩ Gowda tham khảo các khuyến nghị từ Quỹ Thận Quốc gia của Mỹ, khuyên những người huyết áp cao nên hạn chế lượng caffein nạp vào cơ thể ở mức 2 tách mỗi ngày.
Đừng thêm nhiều đường, sữa hoặc kem
2 - 3 tách cà phê mỗi ngày có thể giúp bảo vệ chống lại bệnh thận mạn tính
ẢNH MINH HỌA: AI
Bác sĩ Gowda nêu bật một mối quan tâm khác - tác động của caffein lên nồng độ kali. Uống 3 - 4 tách cà phê mỗi ngày, đặc biệt là khi thêm sữa hoặc kem, có thể làm tăng nồng độ kali, điều này có thể gây ra vấn đề cho những người mắc bệnh thận.
Vì vậy, bệnh nhân thận cũng nên cân nhắc những gì thêm vào tách cà phê. Mặc dù bản thân caffein có thể không gây hại cho sức khỏe thận, nhưng quá nhiều đường, sữa và kem có hàm lượng calo cao có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường và béo phì, cả hai đều ảnh hưởng đến chức năng thận.
Caffein cũng có thể làm tăng huyết áp tạm thời, vì vậy những người huyết áp cao cần phải điều chỉnh lượng caffein nạp vào cơ thể, vì huyết áp cao có thể làm giảm chức năng thận.
Tóm lại: Người mắc bệnh thận tiềm ẩn, người huyết áp cao hoặc lo lắng về nồng độ kali nên tham khảo ý kiến bác sĩ về lượng caffein tiêu thụ. Nếu không, 1 - 2 tách cà phê mỗi ngày có thể vẫn ổn.
