Người tăng acid uric máu không nhất thiết phải kiêng trái cây, nhưng nên ưu tiên ăn nguyên quả, kiểm soát khẩu phần và hạn chế nước ép, đồ uống nhiều fructose.
Trái cây cung cấp chất xơ, vitamin, khoáng chất và các hợp chất chống oxy hóa, có thể là một phần của chế độ ăn lành mạnh cho người mắc tăng acid uric máu hoặc bệnh gout. Tuy nhiên, nhiều loại cũng chứa fructose, một loại đường có thể làm tăng acid uric trong máu khi tiêu thụ quá nhiều. Thay vì loại bỏ trái cây khỏi thực đơn, người có chỉ số acid uric cao nên chú ý cách lựa chọn và sử dụng.
