Ăn nhiều chất xơ giúp giảm cân nhanh đúng không? Người béo phì cần ăn những thực phẩm giàu chất xơ nào? (Mỹ Loan, Tây Ninh)
Chất xơ là một chất dinh dưỡng quan trọng với cơ thể, là một dạng carbohydrate phức hợp khó tiêu hóa. Nhờ đó, khi ăn chất xơ, quá trình tiêu hóa chậm hơn, ít làm tăng lượng đường trong máu.
