Dinh dưỡng

9 người Quảng Trị ngộ độc sau ăn ve sầu chiên

Ngày 5/5, đại diện Bệnh viện Đa khoa khu vực Hướng Hóa cho biết 9 bệnh nhân này lần lượt nhập viện từ ngày 1/4 đến 3/5. Bệnh nhân nhỏ nhất 17 tuổi, lớn nhất 86 tuổi, ngụ ở các xã miền núi Hướng Phùng, Lìa, Tân Lập, Khe Sanh (huyện Hướng Hóa cũ).

Các bệnh nhân cho biết họ ăn ve sầu chiên với dầu, mỡ, sau đó có biểu hiện đau bụng, sốt, tiêu chảy, nôn, nổi mẩn đỏ, trường hợp nặng khó thở. Bệnh nhân được truyền dịch, uống oresol, sử dụng kháng sinh, thuốc chống sốc phản vệ và men tiêu hóa. Sau điều trị, các bệnh nhân ổn định sức khỏe, xuất viện.

Đọc đầy đủ tại vnexpress.net →

Liên quan: Quảng Trị
Nguồn: https://vnexpress.net/9-nguoi-quang-tri-ngo-doc-sau-an-ve-sau-chien-5070234.html

Các tin khác

Vì sao lỏng gối sau thay khớp nhân tạo?

Vì sao lỏng gối sau thay khớp nhân tạo?

Loãng xương, hao mòn khớp, nhiễm trùng, chấn thương, hay lỗi kỹ thuật khi phẫu thuật thay khớp có thể khiến khớp gối nhân tạo bị lỏng.
Trứng bị nứt vỏ có ăn được không?

Trứng bị nứt vỏ có ăn được không?

Nên bỏ trứng nứt khi mua vì nguy cơ nhiễm khuẩn cao, nhưng nếu tự làm nứt tại nhà, vẫn có thể sử dụng nếu bảo quản đúng cách và nấu chín.
Sữa a2 Platinum chứa độc tố Cereulide bị thu hồi: Chuyên gia cảnh báo nguy cơ ngộ độc "bền nhiệt" cực nguy hiểm cho trẻ

Sữa a2 Platinum chứa độc tố Cereulide bị thu hồi: Chuyên gia cảnh báo nguy cơ ngộ độc "bền nhiệt" cực nguy hiểm cho trẻ

Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa phát đi cảnh báo khẩn yêu cầu thu hồi và ngừng sử dụng các lô sữa a2 Platinum Premium do chứa độc tố Cereulide cực kỳ nguy hiểm. Trao đổi với PV Dân Việt, PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh (nguyên giảng viên Viện Công nghệ Sinh học và Thực phẩm, Đại học Bách khoa Hà Nội) cảnh báo, đây là loại độc tố "bền nhiệt" không bị tiêu diệt ở nhiệt độ cao, có thể khiến trẻ bị ngộ độc cấp tính với các triệu chứng nôn mửa, tiêu chảy, thậm chí tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc mạn tính nếu tích tụ lâu dài.