Gan có chức năng thải độc và là cơ quan duy nhất trong cơ thể có khả năng tái tạo tế bào mới và sửa chữa các tế bào bị tổn thương. Khi xuất hiện rối loạn chức năng, người bệnh có thể thấy các triệu chứng như:
Bệnh gan có thể do di truyền hoặc do các yếu tố khác như nhiễm virus, tuổi tác, béo phì hoặc sử dụng quá nhiều rượu. Nếu không được điều trị, tổn thương này có thể gây tử vong. Các tế bào gan bị tổn thương có thể phục hồi thông qua chế độ ăn uống và thay đổi lối sống nhất quán, bao gồm:
