Bác sĩ Liao Jiding, chuyên gia về huyết học và ung thư tại Bệnh viện tưởng niệm Linkou Chang Gung (Đài Loan), vừa gây chú ý khi chia sẻ trong một video trên YouTube rằng, nhiều người mắc ung thư do những thói quen tiết kiệm sai lầm mà họ không nhận ra.
Theo bác sĩ Liao, có trường hợp một gia đình 3 người ở Đài Loan cùng bị ung thư dạ dày và ruột, nguyên nhân là do việc thường xuyên ăn lại đồ thừa để qua đêm. Ông cảnh báo: “Tủ lạnh chỉ làm chậm sự phát triển của vi khuẩn, chứ không thể loại bỏ hoàn toàn. Rau xanh để qua đêm đặc biệt dễ sản sinh nitrit, một chất có thể làm tăng nguy cơ ung thư đường tiêu hóa”.
