Cá luôn nằm trong danh sách những thực phẩm được nhiều gia đình ưu tiên khi đi chợ nhờ giàu protein, dễ chế biến và phù hợp với nhiều lứa tuổi. Thế nhưng, đứng trước quầy hải sản với hàng chục loại cá khác nhau, không ít người chỉ chọn theo giá, theo độ tươi hoặc thói quen mà ít khi để ý đến giá trị dinh dưỡng của từng loài. Thực tế, có những loại cá được xem là "kho omega-3 tự nhiên", chỉ cần bổ sung đều đặn vào thực đơn cũng có thể mang lại nhiều lợi ích cho tim mạch, não bộ và thị lực. Ngược lại, một số loại cá chỉ chứa lượng omega-3 khá khiêm tốn dù giá thành không hề rẻ.
Theo Hiệp hội Tim mạch Mỹ (AHA), người trưởng thành nên ăn ít nhất hai khẩu phần cá mỗi tuần, ưu tiên các loại cá béo giàu omega-3. Đây là nhóm axit béo thiết yếu mà cơ thể không thể tự tổng hợp, trong đó EPA và DHA đóng vai trò quan trọng đối với hoạt động của tim, não và mắt. Vì vậy, biết cách chọn đúng loại cá không chỉ giúp bữa cơm gia đình ngon miệng hơn mà còn là cách đầu tư cho sức khỏe lâu dài. Nếu đang phân vân mỗi lần đi chợ nên ưu tiên loại nào, dưới đây là 6 cái tên nổi bật về hàm lượng omega-3 mà bạn không nên bỏ qua.
