Protein cần thiết để xây dựng cơ bắp, giúp xương chắc khỏe, điều hòa hoạt động của tế bào, cân bằng hormone. ThS.BS Nguyễn Anh Duy Tùng, Chuyên khoa Dinh dưỡng - Tiết chế, Phòng khám Đa khoa Tâm Anh Quận 7, lưu ý sau tuổi 60, khả năng sử dụng protein của cơ thể kém, dẫn đến giảm khối lượng cơ, sụt cân, suy giảm miễn dịch. Nhu cầu protein hàng ngày của mỗi người khác nhau, phụ thuộc vào cân nặng, mức độ hoạt động thể chất và lượng calo tiêu thụ.
Bác sĩ gợi ý 5 nhóm thực phẩm giàu protein phù hợp với người lớn tuổi.
