Bình giữ nhiệt là vật dụng quen thuộc của nhiều gia đình, giúp giữ nóng hoặc giữ lạnh đồ uống trong nhiều giờ. Tuy nhiên, không phải loại thức uống nào cũng phù hợp để đựng trong bình giữ nhiệt. Một số loại đồ uống có thể bị biến đổi chất lượng, tạo điều kiện cho vi khuẩn phát triển hoặc ảnh hưởng đến độ bền của bình nếu để quá lâu. Dưới đây là 5 thứ bạn nên tránh đựng trong bình giữ nhiệt.
Sữa tươi, sữa hạt, sữa đậu nành hay các loại đồ uống từ sữa không nên được bảo quản trong bình giữ nhiệt trong thời gian dài. Nguyên nhân là bình giữ nhiệt duy trì môi trường ấm trong nhiều giờ. Nếu nhiệt độ không đủ cao để tiệt trùng hoặc không đủ thấp để bảo quản lạnh, vi khuẩn có thể sinh sôi nhanh chóng, làm sữa bị biến chất. Khi sử dụng sữa đã để lâu trong điều kiện này, người dùng có nguy cơ gặp các vấn đề về tiêu hóa như đau bụng, tiêu chảy hoặc ngộ độc thực phẩm. Nếu cần mang theo sữa, tốt nhất chỉ nên sử dụng trong thời gian ngắn hoặc bảo quản bằng bình chuyên dụng có khả năng giữ lạnh.
