Mayo Clinic cho biết caffeine có tác dụng lợi tiểu, tức là làm tăng lượng nước tiểu. Tuy nhiên, tổ chức này nhấn mạnh: “Phần lớn các nghiên cứu cho thấy lượng chất lỏng trong đồ uống chứa caffeine có thể bù lại tác dụng lợi tiểu của mức caffeine thông thường.”
Nói cách khác, với đa số người khỏe mạnh, một vài cốc cà phê mỗi ngày không đồng nghĩa với việc cơ thể bị mất nước đáng kể.
