Dinh dưỡng

5 món ăn giúp ổn định đường huyết

Quế: Loại gia vị này chứa các hợp chất chống oxy hóa mạnh, có thể cải thiện độ nhạy insulin, giúp cơ thể kiểm soát glucose hơn. Thêm một chút quế trong tách cà phê buổi sáng hoặc rắc lên yến mạch là cách đơn giản để hỗ trợ kiểm soát lượng đường trong máu.

Quế: Loại gia vị này chứa các hợp chất chống oxy hóa mạnh, có thể cải thiện độ nhạy insulin, giúp cơ thể kiểm soát glucose hơn. Thêm một chút quế trong tách cà phê buổi sáng hoặc rắc lên yến mạch là cách đơn giản để hỗ trợ kiểm soát lượng đường trong máu.

Cá béo: Cá hồi, cá mòi không chỉ là lựa chọn cho bữa ăn ngon miệng mà còn hỗ trợ ổn định đường huyết. Chúng chứa nhiều axit béo omega-3, góp phần ngăn ngừa tình trạng kháng insulin. Những chất béo lành mạnh này còn có vai trò cải thiện khả năng xử lý glucose của cơ thể, duy trì lượng đường trong máu cân bằng. Cá nướng, hấp hay thêm vào salad đều là những món bổ dưỡng, ngon miệng.

Cá béo: Cá hồi, cá mòi không chỉ là lựa chọn cho bữa ăn ngon miệng mà còn hỗ trợ ổn định đường huyết. Chúng chứa nhiều axit béo omega-3, góp phần ngăn ngừa tình trạng kháng insulin. Những chất béo lành mạnh này còn có vai trò cải thiện khả năng xử lý glucose của cơ thể, duy trì lượng đường trong máu cân bằng. Cá nướng, hấp hay thêm vào salad đều là những món bổ dưỡng, ngon miệng.

Dầu ô liu: Các chất béo không bão hòa đơn lành mạnh có trong dầu ô liu giúp cơ thể xử lý đường hiệu quả hơn, cải thiện độ nhạy insulin để giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường type 2. Nó cũng chứa nhiều chất chống oxy hóa chống viêm, trong khi viêm là yếu tố thường gặp ra tình trạng kháng insulin.

Dầu ô liu: Các chất béo không bão hòa đơn lành mạnh có trong dầu ô liu giúp cơ thể xử lý đường hiệu quả hơn, cải thiện độ nhạy insulin để giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường type 2. Nó cũng chứa nhiều chất chống oxy hóa chống viêm, trong khi viêm là yếu tố thường gặp ra tình trạng kháng insulin.

Rau họ cải: Súp lơ trắng, bông cải xanh, cải brussels và cải xoăn đều là những loại rau phù hợp với người cần kiểm soát đường huyết. Chúng cung cấp nhiều chất xơ, làm chậm quá trình hấp thụ glucose vào máu. Các chất chống oxy hóa trong những loại rau xanh này cũng góp phần đẩy lùi tình trạng viêm.

Rau họ cải: Súp lơ trắng, bông cải xanh, cải brussels và cải xoăn đều là những loại rau phù hợp với người cần kiểm soát đường huyết. Chúng cung cấp nhiều chất xơ, làm chậm quá trình hấp thụ glucose vào máu. Các chất chống oxy hóa trong những loại rau xanh này cũng góp phần đẩy lùi tình trạng viêm.

Trứng: Nhờ hàm lượng protein dồi dào, ăn trứng có thể giảm tốc độ hấp thụ glucose, thúc đẩy ổn định lượng đường trong máu. Kết hợp trứng với các loại thịt nạc chưa qua chế biến như thịt gà hoặc gà tây để có bữa ăn hỗ trợ độ nhạy insulin và kiềm chế cơn thèm ăn.

Trứng: Nhờ hàm lượng protein dồi dào, ăn trứng có thể giảm tốc độ hấp thụ glucose, thúc đẩy ổn định lượng đường trong máu. Kết hợp trứng với các loại thịt nạc chưa qua chế biến như thịt gà hoặc gà tây để có bữa ăn hỗ trợ độ nhạy insulin và kiềm chế cơn thèm ăn.

Các tin khác

Rà soát việc lập hóa đơn bán vàng

Chi cục Thuế khu vực I yêu cầu rà soát trọng điểm việc lập hóa đơn bán hàng hóa đối với doanh nghiệp trong một số lĩnh vực, trong đó có ngành vàng, bạc.

Đón hè rực rỡ cùng loạt ưu đãi hấp dẫn cho chủ thẻ quốc tế SHB

Nhằm đẩy mạnh hoạt động chi tiêu không dùng tiền mặt, giúp cuộc sống người dân tiện lợi hơn mỗi ngày, từ nay đến hết 31/12/2025, Ngân hàng TMCP Sài Gòn – Hà Nội (SHB) hợp tác cùng các thương hiệu nổi tiếng trên cả nước tung ra hàng loạt voucher, giảm giá độc quyền dành riêng cho chủ thẻ quốc tế khi thanh toán các dịch vụ giao vận, ẩm thực, nghỉ dưỡng, lữ hành...

Nhiều quỹ mở cổ phiếu thua lỗ

Dù VN-Index đã phục hồi lên vùng 1.300 điểm, hiệu suất nhiều quỹ mở cổ phiếu vẫn giữ mức âm, có quỹ đang lỗ gần 10% so với đầu năm.

Bà Rịa - Vũng Tàu 3 học sinh mắc COVID-19, TPHCM họp khẩn

Sức khỏe 3 học sinh Trường THPT Nguyễn Bỉnh Khiêm (TP. Bà Rịa, tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu) dương tính với COVID-19 đã ổn định. Hiện tại, chưa ghi nhận thêm ca mắc mới hoặc ca nghi ngờ nào tại 3 hộ gia đình có học sinh mắc bệnh.

Biểu tượng mới của chuẩn sống sang giữa lòng xứ Thanh

Phân khu The K-Park Avenue (Vinhomes Star City) đánh dấu lần đầu tiên tại TP Thanh Hóa xuất hiện dòng sản phẩm “penthouse” đúng nghĩa, nơi gia chủ thực sự sở hữu một “tầm cao” mới trong cả nghĩa đen lẫn nghĩa bóng.

Chuyên gia HSC: Sacombank có thể xử lý dứt điểm trái phiếu VAMC vào cuối quý II/2025 nếu không có biến động lớn

Theo chuyên gia Nguyễn Hoàng Sơn, Sacombank sẽ có điều kiện quay trở lại hoạt động đúng với bản chất một ngân hàng bán lẻ khi xử lý xong toàn bộ tài sản tồn đọng. Nếu không có biến động lớn, ngân hàng có thể xử lý dứt điểm trái phiếu VAMC khi kết thúc quý II/2025.

Hẹp nặng ba mạch máu tim

Người đàn ông 71 tuổi hẹp nhiều nhánh mạch máu, bác sĩ chẩn đoán viêm động mạch Takayasu.