Viện Y tế Quốc gia Mỹ khuyến nghị người trưởng thành cần khoảng 15 mg vitamin E mỗi ngày.
Khoảng 28 g hạt hướng dương rang khô cung cấp 7,4 mg vitamin E cùng chất béo không bão hòa.
Khoảng 28 g hạnh nhân rang khô chứa 6,8 mg vitamin E cùng chất béo không bão hòa đơn, chất xơ và protein.
Hạt dẻ cười chứa lutein và zeaxanthin giúp lọc ánh sáng xanh và bảo vệ tế bào trước stress oxy hóa.
Hạt điều bổ sung kẽm và hạt óc chó cung cấp axit béo omega-3 ALA hỗ trợ duy trì cấu trúc màng tế bào.
Hạt hướng dương, hạnh nhân và hạt điều cung cấp vitamin E hỗ trơ bảo vệ tế bào mắt trước tác động của gốc tự do, góp phần duy trì thị lực.
Vitamin E tan trong chất béo và cơ thể cần dưỡng chất này để duy trì hoạt động bình thường của tế bào, hỗ trợ bảo vệ chúng trước tổn thương do các gốc tự do. Theo Viện Y tế Quốc gia Mỹ (NIH), người trưởng thành cần khoảng 15 mg vitamin E mỗi ngày. Các loại hạt là nguồn cung cấp vitamin E trong chế độ ăn.
5 loại hạt giúp bổ sung dưỡng chất tăng cường miễn dịch
Xem toàn bộ sự kiện →
