Bông cải xanh, dưa leo, ớt chuông, cải thảo ít purin, giàu vitamin C, chất xơ và nước có thể hỗ trợ kiểm soát nồng độ axit uric trong máu.
Bông cải xanh là một trong những loại rau tốt cho người tăng axit uric máu nhờ hàm lượng purin thấp nhưng giàu vitamin C, chất xơ và các chất chống oxy hóa.
