Nhắc đến những loại cá tốt cho não, nhiều người lập tức nghĩ đến cá hồi. Nhưng nếu chịu khó nhìn kỹ hơn những sạp cá quen thuộc ở chợ dân sinh, bạn sẽ thấy không nhất thiết phải tìm đến cá nhập khẩu hay những loại có giá đắt đỏ. DHA là một axit béo omega-3 có vai trò quan trọng đối với cấu trúc của não. Cá và hải sản là một trong những nguồn cung EPA, DHA trong chế độ ăn. Điều thú vị là ngay trong những loại cá quen mặt với người Việt cũng có không ít lựa chọn đáng chú ý. Có loại thịt trắng dễ ăn, có loại bình dân đến mức thường bị xem nhẹ, cũng có loại nhìn không quá bắt mắt nhưng người biết mua lại rất thích.
Cá vược, hay còn được gọi là cá chẽm ở nhiều nơi, là cái tên đầu tiên đáng để ý. Loại cá này cung cấp protein và có các axit béo omega-3, trong đó có DHA và EPA. Dữ liệu dinh dưỡng về cá vược cũng ghi nhận sự hiện diện của omega-3, dù hàm lượng có thể thay đổi tùy nguồn cá, môi trường sống và thức ăn. Nhưng nếu đứng ở góc độ người đi chợ, ưu điểm khiến cá vược dễ ghi điểm lại đơn giản hơn nhiều: thịt trắng, miếng thịt dày, vị khá nhẹ và không quá nhiều xương dăm. Nhà có trẻ nhỏ hoặc người không thích những loại cá biển nặng mùi thường cũng dễ ăn hơn.
