Các nghiên cứu gần đây về hệ vi sinh vật đường ruột đang mở ra cái nhìn mới về cơ thể con người. Tiến sĩ Monty Lyman, nhà nghiên cứu tại Đại học Oxford, tác giả cuốn sách The Immune Mind nhấn mạnh rằng hệ vi sinh vật đường ruột có vai trò "đào tạo" hệ thống miễn dịch, giúp phân biệt bạn và thù. Điều này giúp ngăn chặn viêm nhiễm mãn tính - nguyên nhân của nhiều triệu chứng và bệnh lý lâu dài.
Phát hiện mới đây về mạch bạch huyết trong màng não đã chứng minh mối liên kết giữa hệ thống miễn dịch và não bộ, mở ra hiểu biết mới về cấu trúc giải phẫu cũng như sự tồn tại của các tế bào miễn dịch trong não. Lyman tin rằng kiến thức này sẽ tạo nên một cách nhìn toàn diện mới về sức khỏe. Ông khẳng định mọi vấn đề sức khỏe tâm thần đều có yếu tố thể chất và ngược lại, mọi vấn đề sức khỏe thể chất đều ảnh hưởng đến tâm lý. Trong đó, việc ăn uống lành mạnh là cách tốt nhất để cải thiện sức khỏe đường ruột.
