Trà đen chứa các polyphenol có đặc tính chống oxy hóa, có thể hỗ trợ sức khỏe tim mạch và tác động tích cực đến hệ vi sinh đường ruột.
Polyphenol trong trà đen có thể tương tác với hệ vi sinh vật đường ruột. Một số hợp chất được vi khuẩn chuyển hóa, đồng thời có thể ảnh hưởng đến sự phát triển của những nhóm vi khuẩn khác nhau. Một thử nghiệm trên 72 người trưởng thành khỏe mạnh tại Nhật Bản, công bố năm 2023, đánh giá việc uống ba tách trà đen mỗi ngày trong 12 tuần. Nghiên cứu ghi nhận một số thay đổi về thành phần vi khuẩn đường ruột ở nhóm uống trà. Tuy nhiên, kết quả này chưa đủ để khẳng định trà đen cải thiện sức khỏe đường ruột ở tất cả mọi người.















