Rau mồng tơi còn có tên là tơi tía, sách thuốc của Tuệ Tĩnh gọi mồng tơi là tầm tơi, sách thuốc Trung Quốc gọi là lạc quỳ.
Theo Đông y, rau mồng tơi có vị chua ngọt, tính lạnh, không độc, vào 5 kinh tâm, can, tỳ, đại tràng và tiểu tràng; có tác dụng thanh nhiệt, hoạt tràng, lương huyết, giải độc; dùng chữa đại tiện bí kết, đại tiện xuất huyết, tiểu tiện không thông, kiết lỵ, ban chẩn, mụn nhọt...
