Theo thông tin từ Đài Truyền hình Trung ương Trung Quốc (CCTV News), một trường hợp đáng chú ý vừa xảy ra ở nước này. Theo đó, một cặp vợ chồng già sống ở Ôn Châu, tỉnh Chiết Giang bỗng nhiên cùng lúc nhận được chẩn đoán mắc ung thư thực quản. Đáng chú ý, người vợ đã ở vào giai đoạn cuối của bệnh.
Khàn tiếng đi khám, phát hiện ung thư giai đoạn cuối
Theo lời kể của người thân, bà Lâm gần đây thường xuyên gặp phải tình trạng khàn tiếng kéo dài, nói chuyện yếu và khó nghe. Ban đầu, gia đình nghĩ rằng đây chỉ là triệu chứng viêm họng do thay đổi thời tiết, nên bà đã đến bệnh viện để kiểm tra. Tuy nhiên, kết quả xét nghiệm khiến cả gia đình choáng váng: bà Lâm được chẩn đoán mắc ung thư thực quản giai đoạn cuối.
Đáng chú ý, trong quá trình điều trị, chồng bà cũng chia sẻ rằng ông có cảm giác khó chịu khi ăn, thường xuyên nuốt nghẹn, giống như có vật gì mắc ở cổ họng. Sau khi kiểm tra, người chồng cũng bị chẩn đoán mắc ung thư thực quản.
Thói quen thích ăn đồ nóng khiến 2 vợ chồng cùng mắc ung thư thực quản.
Các bác sĩ đã nhanh chóng nhận thấy một điểm chung bất thường giữa hai bệnh nhân. Cặp vợ chồng này có thói quen ăn uống tương tự trong suốt nhiều năm. Sống tại một vùng đảo ẩm lạnh quanh năm, họ thường xuyên ăn các món ăn nóng bốc khói, đặc biệt là trà nóng và canh vừa nấu xong.
“Hầu như mỗi bữa ăn họ đều ăn khi đồ ăn vẫn còn đang sôi hoặc vừa nấu xong. Bà Lâm còn đặc biệt thích uống trà mới pha, nóng đến mức bốc hơi nghi ngút”, bác sĩ điều trị cho biết.
Ăn quá nóng – Sát thủ âm thầm của thực quản
Theo các chuyên gia về tiêu hóa, niêm mạc thực quản có khả năng chịu nhiệt độ từ 40°C đến 60°C. Khi con người tiêu thụ thực phẩm hoặc đồ uống có nhiệt độ vượt quá mức này trong thời gian dài, niêm mạc thực quản sẽ bị tổn thương liên tục. Hậu quả là có thể xảy ra tình trạng phù nề, tăng sản bất thường, điều này có thể dẫn đến nguy cơ ung thư và thậm chí tử vong.
“Hãy để đồ ăn nguội xuống mức vừa phải trước khi ăn. Thay vì canh nóng húp liền, hãy chờ vài phút. Chỉ một sự thay đổi nhỏ cũng có thể cứu lấy mạng sống trong tương lai”, bác sĩ cảnh báo.
Theo thống kê y tế từ Bộ Y tế Trung Quốc, ung thư thực quản là một trong những bệnh ung thư đường tiêu hóa có tỷ lệ tử vong cao. Mỗi năm, tại Trung Quốc có khoảng 150.000 người chết vì căn bệnh này, chiếm gần 50% tổng số ca tử vong do ung thư thực quản toàn cầu.
Nguyên nhân chủ yếu:
- Thường xuyên ăn đồ nóng trên 65°C
- Ăn nhiều dưa muối, thực phẩm lên men
- Nuốt vội, ăn nhanh
- Hút thuốc, uống rượu
Các dấu hiệu cảnh báo cần đặc biệt chú ý
Các bác sĩ nhấn mạnh, ung thư thực quản thường không có triệu chứng rõ ràng ở giai đoạn đầu, do đó rất dễ bị bỏ qua. Những triệu chứng ban đầu có thể bao gồm:
- Cảm giác vướng, nghẹn khi ăn
- Khó nuốt hoặc nuốt đau
- Đau sau xương ức, nhất là khi nuốt
- Khàn tiếng kéo dài
- Sụt cân nhanh không rõ nguyên nhân
Để phòng ngừa căn bệnh này, các chuyên gia khuyến cáo:
- Không uống trà, ăn cháo, canh quá nóng
- Tăng cường rau xanh, chất xơ, uống đủ nước ấm
- Từ bỏ thuốc lá, hạn chế rượu bia
- Ăn chậm, nhai kỹ, không nuốt vội
- Khám sàng lọc tiêu hóa định kỳ, đặc biệt với người trên 50 tuổi
Câu chuyện của vợ chồng bà Lâm không chỉ là hồi chuông cảnh báo về thói quen ăn nóng phổ biến, mà còn là bài học đắt giá về việc chủ động bảo vệ thực quản bằng cách điều chỉnh hành vi ăn uống đơn giản hằng ngày. Đôi khi, một chén cháo nóng ăn vội lại là khởi đầu cho bi kịch kéo dài cả đời. Đừng để thói quen hủy hoại chính mình.
