Hành tây là nguyên liệu quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày, nhưng phần vỏ bên ngoài thường bị bỏ đi ngay sau khi sơ chế. Ít ai biết rằng lớp vỏ này lại chứa nhiều hợp chất có lợi, không chỉ giúp tăng hương vị món ăn mà còn được sử dụng trong chăm sóc tóc, hỗ trợ giấc ngủ và sức khỏe mạch máu. Những công dụng bất ngờ này khiến vỏ hành tây không còn là phần nên vội vứt bỏ.
Vỏ hành tây thường bị bỏ đi, nhưng lại chứa nhiều hợp chất có lợi (Ảnh: Shutterstock)
