Thạc sĩ - bác sĩ Nguyễn Văn Duy, Khoa Y học cổ truyền, Trường đại học Khoa học Sức khỏe, Đại học Quốc gia TP.HCM, cho biết nghệ và mật ong đều có những hoạt chất có tác dụng tốt trong bệnh lý dạ dày. Nghệ chứa curcumin, một hoạt chất có đặc tính chống viêm, chống oxy hóa và có thể tác động trực tiếp lên niêm mạc đường tiêu hóa. Mật ong chứa các hợp chất phenolic, flavonoid, có khả năng chống oxy hóa, kháng khuẩn và hỗ trợ bảo vệ niêm mạc dạ dày. Vì vậy, việc nhiều người cảm thấy dễ chịu hơn khi dùng nghệ pha mật ong không phải hoàn toàn vô căn cứ.
Tuy nhiên, nếu uống lúc bụng đói, uống quá nhiều hoặc dùng khi đang có bệnh dạ dày tiến triển có thể gây hại nhiều hơn lợi.
