Cà phê là đồ uống quen thuộc với rất nhiều người. Nhờ chứa caffeine, cà phê giúp tăng sự tỉnh táo, giảm cảm giác mệt mỏi. Tuy nhiên, giá trị của cà phê không chỉ nằm ở khả năng “đánh thức” cơ thể.
Theo GoodRx, cà phê còn chứa các chất chống oxy hóa. Những chất này giúp giảm viêm bằng cách liên kết với các gốc tự do - yếu tố có thể gây tổn thương tế bào. Khi lượng gốc tự do quá nhiều, cơ thể có thể đối mặt với tình trạng lão hóa sớm và các bệnh như ung thư, bệnh tim mạch, tiểu đường.
