Ngày Dinh dưỡng cộng đồng Việt Nam lần 6 do Báo Sức khỏe và Đời sống tổ chức ở TP HCM sáng 24/5, ông Thuấn cảnh báo những tiện ích của đời sống hiện đại đang vô tình khiến con người ngày càng tĩnh tại hơn. Thức ăn nhanh, đồ uống nhiều đường, thói quen ngồi lâu, lạm dụng rượu bia, thuốc lá đang âm thầm bào mòn sức khỏe không ít người.
"Kinh tế càng phát triển, công nghệ càng tiện lợi thì con người lại càng có xu hướng ít vận động hơn, dễ ăn nhanh hơn, dễ ngủ muộn hơn, dễ căng thẳng hơn", ông nói, thêm rằng nhiều bệnh không lây nhiễm như đái tháo đường, tăng huyết áp, tim mạch, đột quỵ hay ung thư thường không xuất hiện trong một ngày mà hình thành từ những thói quen nhỏ kéo dài nhiều năm.
