Theo Prevention, tập trung vào việc ăn rau, carbohydrate, protein và tất cả chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe tổng thể, nhưng bạn có thể tối ưu hóa bữa tối của mình bằng cách ăn vào thời điểm tốt hơn. Những gì bạn ăn rất quan trọng, nhưng thời điểm bạn ăn cũng quan trọng.
Hầu hết các nhà khoa học thống nhất rằng, ăn trong khung thời gian 17-19h là lý tưởng. Càng muộn thì bạn càng nên tiêu thụ ít thức ăn hơn.
