Theo Lương y Đỗ Minh Tuấn, Giám đốc chuyên môn, Phòng chẩn trị Y học cổ truyền Đỗ Minh Đường (Hà Nội), rau ngót tính mát, giúp thanh nhiệt tốt, đặc biệt trong những ngày hè oi bức. Cơ thể khi bị nóng trong, ăn rau ngót giúp làm mát cơ thể, giảm thiểu tình trạng nhiệt miệng, mụn nhọt và các chứng viêm nhiễm liên quan đến gan.
Tromg Đông y, rau ngót tính mát, giúp thanh nhiệt, giải độc gan, hỗ trợ làm mát cơ thể, giảm nhiệt miệng, mụn nhọt. Loại rau này còn giàu chất xơ, tốt cho tiêu hóa, giúp làm sạch ruột, giảm táo bón, đầy hơi.














