Thói quen ăn nhanh chỉ 10-15 phút có thể gây hại cho hệ tiêu hóa và tăng nguy cơ bệnh tật.
Bữa ăn lý tưởng nên kéo dài không quá 30 phút để cơ thể xử lý thức ăn hiệu quả.
Ăn lâu có thể làm thực phẩm nguội, tạo điều kiện cho vi khuẩn xâm nhập và giảm cảm giác ngon miệng.
Việc ép trẻ ăn lâu có thể gây áp lực tâm lý và dẫn đến biếng ăn, suy dinh dưỡng.
Dành ít nhất 20-30 phút cho bữa ăn giúp tiêu hóa tốt hơn và cải thiện sức khỏe tinh thần.
Theo Tiến sĩ, bác sĩ Từ Ngữ, Hội Dinh dưỡng Việt Nam, trong guồng quay bận rộn của cuộc sống hiện đại, không ít người lựa chọn cách ăn cơm thật nhanh – chỉ vỏn vẹn 10-15 phút để tiết kiệm thời gian.
Thói quen tưởng chừng vô hại này lại âm thầm ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa, gây mệt mỏi và tăng nguy cơ mắc các bệnh về đường ruột, béo phì.
