Trong những năm gần đây, xu hướng uống nước ép gừng pha với cốt chanh, hay còn gọi là "ginger shot", đang ngày càng phổ biến. Loại thức uống này được quảng bá rộng rãi với những lợi ích sức khỏe như tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ tiêu hóa và giảm cân.
Tuy nhiên, theo bác sĩ Phạm Ánh Ngân, Bệnh viện Đại học Y Dược TPHCM - Cơ sở 3, mỗi thức uống đều có mặt tích cực cũng như các rủi ro tiềm ẩn.
