Vitamin B7 (biotin) là chất dinh dưỡng quan trọng tham gia sản xuất collagen cho làn da, tóc và móng. Bổ sung 7 loại thực phẩm giàu biotin dưới đây vào chế độ ăn để da sáng khỏe hơn.
Các loại hạt
Hạnh nhân, óc chó, hạt hướng dương chứa nhiều biotin tốt cho làn da. Chất béo lành mạnh trong các loại hạt có tác dụng giữ độ ẩm, bảo vệ da khỏi khô và kích ứng. Chúng cũng giàu chất chống oxy hóa hỗ trợ chống lại các gốc tự do có hại, làm giảm các dấu hiệu lão hóa. Ăn một nắm hạt như món ăn nhẹ góp phần nuôi dưỡng làn da.
Khoai lang
Khoai lang không chỉ có biotin mà còn giàu vitamin A và C rất cần thiết cho sức khỏe làn da. Biotin trong loại củ này hỗ trợ sản xuất collagen giúp da săn chắc và tươi trẻ. Hàm lượng chất xơ cao trong món ăn này thúc đẩy giải độc cơ thể, có thể ngăn ngừa mụn trứng cá, mụn nhọt.
Cá hồi
Cá hồi giàu biotin, chứa nhiều axit béo omega-3, giữ cho làn da đủ nước và căng mọng. Những chất béo lành mạnh này làm giảm viêm và các tình trạng da như khô, mụn trứng cá, bệnh chàm. Thêm cá hồi vào chế độ ăn uống một vài lần một tuần có thể thúc đẩy làn da mịn màng, rạng rỡ hơn.
Quả bơ
Quả bơ tốt cho da vì chứa biotin, chất béo lành mạnh và nhiều loại vitamin. Sự kết hợp của biotin và chất béo lành mạnh hỗ trợ khóa độ ẩm vào da, giữ cho da mềm mại và đàn hồi. Thưởng thức loại quả này bằng cách phết lên bánh mì nướng hoặc thêm vào salad.
Súp lơ xanh
Đây là một trong những rau có nhiều biotin, chất chống oxy hóa, vitamin C, K, duy trì làn da sáng mịn và giảm nếp nhăn. Hàm lượng chất xơ cao trong súp lơ xanh giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh, cần thiết để ngăn ngừa các vấn đề về da như mụn trứng cá. Thưởng thức súp lơ xanh hấp, nướng hoặc làm salad để bổ sung biotin vào chế độ ăn uống.
Nấm
Biotin, chất chống oxy hóa và vitamin B trong nấm hỗ trợ sức khỏe làn da bằng cách giảm viêm, thúc đẩy quá trình tái tạo tế bào. Thêm nấm vào salad, món xào hoặc chế biến thành như món riêng lẻ đều có lợi cho sức khỏe.
Các loại đậu
Đậu lăng, đậu Hà Lan và đậu gà là những nguồn thực vật tốt nhất cung cấp biotin. Chúng cũng chứa nhiều protein và chất xơ, giữ cho làn da săn chắc, sáng mịn. Biotin trong các loại đậu hỗ trợ tái tạo da, giữ cho vẻ ngoài trẻ trung. Mọi người có thể thêm các loại đậu vào bữa ăn, súp, salad hay cà ri.
(Theo Health Shots)
Độc giả gửi câu hỏi về dinh dưỡng tại đây để bác sĩ giải đáp |