Dinh dưỡng

Các phương pháp điều trị gan nhiễm mỡ

Tóm tắt:

  • Gan nhiễm mỡ do tích tụ chất béo trong tế bào gan, liên quan đến lối sống và chế độ ăn uống.

  • Phương pháp điều trị bao gồm thay đổi lối sống, ăn uống lành mạnh và vận động thường xuyên.

  • Người bị thừa cân cần giảm 5-10% trọng lượng cơ thể để cải thiện tình trạng gan.

  • Tiêm vaccine viêm gan A, B có thể giúp bảo vệ sức khỏe gan và ngăn ngừa biến chứng.

  • Gan nhiễm mỡ có thể dẫn đến xơ gan, ung thư gan và các vấn đề tim mạch nếu không điều trị.

Gan nhiễm mỡ là tình trạng các tế bào gan tích tụ quá nhiều chất béo, xảy ra khi uống quá nhiều rượu bia hay ăn thực phẩm chứa chất béo, gây tích trữ chất béo trong tế bào gan. Nếu lượng chất béo vượt hơn 5-10% trọng lượng gan dẫn tới gan nhiễm mỡ.

ThS.BS.CKI Đoàn Hoàng Long, Trung tâm Nội soi và Phẫu thuật Nội soi Tiêu hóa, Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh TP HCM, cho biết bệnh gan nhiễm mỡ có xu hướng gia tăng trong những năm gần đây, do lối sống và thói quen ăn uống thay đổi. Gan nhiễm mỡ có nguy cơ tiến triển thành xơ gan song đa số người bệnh không có triệu chứng rõ ràng ở giai đoạn đầu. Bệnh thường được phát hiện tình cờ khi kiểm tra sức khỏe, khám định kỳ. Tùy theo nguyên nhân và mức độ nhiễm mỡ gan, phương pháp điều trị khác nhau. Dưới đây là một số cách điều trị gan nhiễm mỡ phổ biến.

Kiểm soát các bệnh lý nền

Người bệnh cần kiểm soát các bệnh nền đi kèm như kiểm soát đường huyết, cholesterol, huyết áp, béo phì, rối loạn mỡ máu... Kiểm soát bệnh lý nền giúp giảm gánh nặng cho gan, làm chậm quá trình tiến triển gan nhiễm mỡ, nâng cao hiệu quả điều trị.

Thay đổi chế độ dinh dưỡng

Ưu tiên tăng cường rau củ, trái cây tươi, chất béo lành mạnh, giảm đường và carbohydrate tinh chế. Người bệnh nên uống nhiều nước, ăn các loại ngũ cốc thay vì ngũ cốc tinh chế, không uống rượu bia, không hút thuốc. Người bị gan nhiễm mỡ thừa cân giảm 500-750 kcal lượng calo tiêu thụ mỗi ngày để giảm cân, cải thiện men gan, mỡ gan, ngăn ngừa viêm gan và xơ hóa gan.

Bác sĩ Long khám cho bệnh nhân. Ảnh: Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh

Bác sĩ Long khám cho bệnh nhân. Ảnh: Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh

Kiểm soát cân nặng

Đa phần người bệnh gan nhiễm mỡ có cân nặng vượt quá mức trung bình hoặc béo phì, thừa cân. Để giảm tình trạng gan nhiễm mỡ, người bệnh nên giảm 5-10% trọng lượng cơ thể. Nên giảm cân từ từ, chậm rãi, không nên ép cơ thể giảm cân quá nhanh vì có thể ảnh hưởng tiêu cực đến tiêu hóa và sức khỏe tổng thể.

Tập luyện thể dục

Vận động vừa giúp giảm cân, vừa thúc đẩy quá trình trao đổi chất, đốt mỡ. Tùy theo sở thích hoặc điều kiện cá nhân, người bệnh có thể lựa chọn những bài tập phù hợp như đi bộ, chạy bộ, xe đạp, bơi lội... Mỗi tuần nên vận động 150-240 phút với cường độ vừa đến mạnh để hỗ trợ giảm mỡ gan và mỡ nội tạng, tăng cường thể lực tim phổi, giảm cholesterol xấu (LDL-C), cải thiện mạch máu.

Tiêm phòng

Tiêm vaccine viêm gan virus A, B góp phần phòng ngừa, bảo vệ sức khỏe gan đồng thời làm giảm nguy cơ mắc bệnh viêm gan lây truyền và các biến chứng nghiêm trọng của bệnh. Người bệnh nên tiêm phòng theo tư vấn của bác sĩ và tình trạng sức khỏe, nhu cầu cá nhân.

Bác sĩ Long cho biết gan nhiễm mỡ có thể xảy ra ở mọi độ tuổi nhưng phổ biến ở người thừa cân, béo phì, tiểu đường hoặc lạm dụng đồ uống có cồn... Nếu không được điều trị kịp thời và đúng cách có thể dẫn đến các biến chứng nguy hiểm như viêm gan, xơ gan, ung thư gan. Gan nhiễm mỡ cũng làm tăng nguy cơ mắc các vấn đề tim mạch như suy tim, rối loạn nhịp tim, đột quỵ.

Độc giả đặt câu hỏi về bệnh tiêu hóa tại đây để bác sĩ giải đáp

Các tin khác

Nhiễm trùng sau thay khớp háng

Nhiễm trùng sau thay khớp háng

Ông Hữu, 52 tuổi, thay khớp một năm nhưng vết mổ vẫn sưng, chảy mủ, phải phẫu thuật loại bỏ mô hoại tử, tháo bỏ khớp cũ và thay mới.
Dùng nhiều hạt nêm có tốt?

Dùng nhiều hạt nêm có tốt?

Tôi sợ ăn mặn nên bỏ muối, chuyển sang dùng bột nêm và dùng số lượng nhiều để nêm nếm món ăn cho đậm vị, điều này có tốt? (Thanh, 35 tuổi, Hà Nội)
Cách xử lý da bỏng nắng

Cách xử lý da bỏng nắng

Ngay khi da có dấu hiệu bỏng nắng, cần tránh xa ánh nắng mặt trời, tắm mát để làm dịu đau, thoa kem dưỡng ẩm và uống nhiều nước.
Có nên thức khuya và ngủ bù vào cuối tuần?

Có nên thức khuya và ngủ bù vào cuối tuần?

Tôi thường làm việc xuyên đêm, không ngủ đủ giấc sau đó ngủ bù vào cuối tuần để lấy lại năng lượng, cách này có tốt cho sức khỏe? (Trang, 30 tuổi, Hà Nội).
Phân biệt chóng mặt và đột quỵ

Phân biệt chóng mặt và đột quỵ

Chóng mặt hay rối loạn tiền đình có thể là dấu hiệu cảnh báo sớm đột quỵ, triệu chứng giống nhau nhưng cách chăm sóc y tế lại khác nhau.
5 cách phục hồi sau hóa trị

5 cách phục hồi sau hóa trị

Vận động nhẹ nhàng, bổ sung protein có trong thịt nạc, cá, trứng để tăng cường miễn dịch và tái tạo mô, góp phần giúp người bệnh ung thư hồi phục sau hóa trị.
Ngủ không đủ giấc gây hại thế nào

Ngủ không đủ giấc gây hại thế nào

Ngủ không đủ, chất lượng giấc ngủ kém khiến cơ thể dễ suy kiệt, giảm khả năng ghi nhớ, kém tập trung, tăng nguy cơ bị rối loạn chuyển hóa.
Đột quỵ do huyết áp tăng cao

Đột quỵ do huyết áp tăng cao

Anh Quang, 53 tuổi, đột ngột đau đầu nghĩ bị trúng gió, 5 ngày sau bác sĩ chẩn đoán xuất huyết dưới nhện do huyết áp đột ngột tăng cao.