Vải thiều là loại trái cây được ưa chuộng trong mùa hè nhờ vị ngọt thanh và mùi thơm đặc trưng. Tuy nhiên, theo lương y đa khoa Bùi Đắc Sáng, Hội Đông y Hà Nội, loại quả này chứa lượng đường cao và tính nhiệt mạnh, ăn quá nhiều có thể gây ra loạt hệ lụy sức khỏe – đặc biệt với một số nhóm người dưới đây.
Những ai không nên ăn vải?
Người bị tiểu đường
Trong 100g thịt vải chứa khoảng 15,2g đường. Khi ăn nhiều, lượng đường huyết có thể tăng vọt, khiến người bệnh tiểu đường rơi vào tình trạng choáng váng, đổ mồ hôi, buồn nôn hoặc sốt nhẹ do rối loạn chuyển hóa glucose.
Trẻ em
Hệ tiêu hóa của trẻ nhỏ còn non yếu, trong khi lượng đường glucoze trong vải có thể khiến gan bị quá tải. Trẻ ăn nhiều dễ bị nóng trong, nổi rôm sảy, rối loạn tiêu hóa hoặc sốt. Lương y Bùi Đắc Sáng khuyên chỉ nên cho trẻ ăn khoảng 5–6 quả mỗi lần.
Vải thiều ngọt, thơm, giàu dưỡng chất. (Ảnh: Như Loan)
Người mắc bệnh tự miễn
Vitamin C và các chất chống oxy hóa trong vải có thể kích hoạt hệ miễn dịch – điều vốn không có lợi với người bị lupus ban đỏ, viêm khớp dạng thấp hay đa xơ cứng. Ăn nhiều vải khiến triệu chứng của bệnh tự miễn dễ bùng phát mạnh hơn.
Người thừa cân, béo phì
Vải cung cấp nhiều năng lượng và đường, dễ khiến cơ thể tích mỡ, giữ nước, làm cân nặng tăng khó kiểm soát. Dù chứa pectin và chất xơ hỗ trợ tiêu hóa, vải vẫn là loại quả nên ăn hạn chế với người muốn giảm cân.
Người dị ứng, mẫn cảm
Cơ địa nhạy cảm dễ phản ứng với đường và các thành phần trong vải. Triệu chứng có thể xuất hiện ngay sau khi ăn như nổi mẩn, tiêu chảy, hoa mắt, buồn nôn, thậm chí suy hô hấp trong trường hợp nặng.
Người bị thủy đậu
Vải có tính nóng, khi ăn nhiều dễ khiến bệnh nhân thủy đậu bị bội nhiễm, mụn mọc nhiều, miệng lở loét và các tổn thương da lâu lành.
Phụ nữ mang thai
Thai phụ dễ mắc tiểu đường thai kỳ, việc ăn nhiều vải có thể khiến đường huyết tăng cao, gây khó sinh, tăng nguy cơ nhiễm trùng và xuất huyết sau sinh. Do đó, phụ nữ mang thai chỉ nên ăn với lượng vừa phải, không ăn dồn dập.
Ăn vải thế nào cho đúng?
Dù là loại trái cây bổ dưỡng, vải thiều chỉ nên được tiêu thụ ở mức vừa đủ. Chuyên gia khuyến cáo mỗi người chỉ nên ăn khoảng 10 quả mỗi lần, từ 2–3 lần mỗi tuần để hấp thụ lợi ích mà không gây tác dụng phụ.
