Dinh dưỡng

Nhiều bệnh chớ ăn đu đủ kẻo "hối không kịp"

Đu đủ là vị thuốc chữa nhiều bệnh nhưng "siêu thực phẩm" lành mạnh này lại không an toàn cho tất cả mọi người. Nhiều bệnh lý ăn đu đủ sẽ khiến bệnh trầm trọng thêm.

Đu đủ được coi là một trong những loại trái cây lành mạnh nhất, chứa hàm lượng dinh dưỡng dồi dào. Một quả đu đủ nhỏ (khoảng 150g) có thể cung cấp: calo 59; protein 1g; carbohydrate 15g; chất xơ 3g; kali 11% nhu cầu dinh dưỡng cần trong 1 ngày (RDI); vitamin B9 14% RDI; vitamin A 33% RDI...

Ngoài ra, đu đủ còn chứa vitamin B1, B3, B5, K, E, carotenoids, enzyme papain, quercetin, flavonoid, zeaxanthin… Đặc biệt trong đu đủ lượng beta caroten, một tiền chất của vitamin A nhiều hơn trong các rau quả khác.

Đọc đầy đủ tại tuoitre.vn →

Nguồn: https://tuoitre.vn/nhieu-benh-cho-an-du-du-keo-hoi-khong-kip-20240311211920519.htm

Các tin khác

Những người không nên ăn ổi bởi "càng ăn càng hại"

Những người không nên ăn ổi bởi "càng ăn càng hại"

Ổi là một loại trái cây nhiều người thích ăn, ổi còn có tác dụng chữa bệnh rất hiệu quả. Tuy nhiên, có một số đối tượng không nên ăn ổi vì có thể làm bệnh tình nặng thêm, thậm chí gây nguy hiểm cho tính mạng.
5 loại thực phẩm cực kỳ có hại cho gan, ai cũng nên hạn chế

5 loại thực phẩm cực kỳ có hại cho gan, ai cũng nên hạn chế

Chế độ ăn nhiều thực phẩm giàu chất dinh dưỡng có thể giúp bảo vệ sức khỏe gan và hỗ trợ chức năng gan tối ưu. Tuy nhiên, việc tiêu thụ nhiều một số loại thực phẩm và đồ uống có thể gây ra tình trạng sức khỏe gan kém trầm trọng.
Hành trình bổ sung Lactoferrin vào công thức của Morinaga

Hành trình bổ sung Lactoferrin vào công thức của Morinaga

Lactoferrin có nhiều nhất trong sữa non, hỗ trợ kháng khuẩn, kháng virus và tăng khả năng miễn dịch. Từ thập niên 60, Morinaga đã nghiên cứu đưa Lactoferrin vào sản phẩm sữa công thức dành cho trẻ nhỏ.
Bữa ăn "cầu vồng" giúp ngăn thiếu vi chất

Bữa ăn "cầu vồng" giúp ngăn thiếu vi chất

Chế độ dinh dưỡng cân bằng, được gọi "bữa ăn cầu vồng", với sự kết hợp của các loại trái cây, rau củ quả với nhiều màu sắc, giúp kiểm soát cân nặng, bổ sung các vi chất cần thiết.
Những loại cá cực tốt cho sức khỏe, giúp chống cả ung thư

Những loại cá cực tốt cho sức khỏe, giúp chống cả ung thư

Các chuyên gia thường xuyên khuyến cáo chúng ta nên bổ sung thêm lượng cá vào chế độ ăn. Cá được cho là nguồn protein tốt hơn thịt vì chúng cung cấp nhiều dinh dưỡng, lại ít cholesterol và lại có nhiều omega cũng như canxi.
Những món ăn dễ tạo nồng độ cồn

Những món ăn dễ tạo nồng độ cồn

Món ăn sử dụng rượu bia làm gia vị, trái cây nhiều đường hay các sản phẩm đồ uống dễ lên men đều có thể tạo ra nồng độ cồn.
Ăn gan có độc như lời đồn?

Ăn gan có độc như lời đồn?

Không phải bất cứ các kim loại nặng nào, hay chất có hại nào cũng chỉ tập trung ở gan động vật.