Theo tạp chí Nutrients, Lactoferrin được tìm thấy với hàm lượng rất cao trong sữa non (sữa mẹ tiết ra trong khoảng 5 ngày sau khi sinh) khoảng 600mg Lactoferrin trên 100ml sữa. Đây là một loại protein với tác dụng chính là tăng cường, điều hòa hệ miễn dịch, chống viêm, kháng khuẩn. Ở sữa trưởng thành (sữa mẹ từ 3 tuần sau khi sinh), nồng độ Lactoferrin đo được giảm xuống còn khoảng 1/3. Sữa mẹ là thức ăn tốt nhất cho sự phát triển của trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) khuyến khích nuôi con bằng sữa mẹ hoàn toàn trong ít nhất là 6 tháng đầu.
Từ những năm 1960, tập đoàn sữa Morinaga Milk đã bắt đầu nghiên cứu Lactoferrin ở Nhật Bản. Từ những kết quả nghiên cứu được đầu tư nghiêm túc, Morinaga không ngừng điều chỉnh và cải tiến sản phẩm gần với tỉ lệ thành phần dinh dưỡng của sữa mẹ nhất có thể. Đến năm 1986, Morinaga Milk tung ra thị trường sản phẩm sữa bột có chứa Lactoferrin.
