Bà Lindsey DeSoto, chuyên gia dinh dưỡng (Mỹ), nhận định rằng ngoài nước lọc, một số loại đồ uống dưới đây nếu được tiêu thụ đúng cách có thể mang lại lợi ích cho sức khỏe gan, theo Health (Mỹ).
Cà phê chứa caffeine và các hợp chất thực vật, trong đó có axit chlorogenic và kahweol, có thể giúp giảm viêm, giảm stress oxy hóa và tình trạng xơ hóa gan.
