Nghiên cứu mới vừa được công bố tạp chí của Học viện Thần kinh học Mỹ - Neurology Open Access - phát hiện một chế độ ăn mà nếu tuân thủ chặt chẽ thì tỷ lệ đột quỵ thấp đến bất ngờ, theo trang tin khoa học Scitechdaily.
Nghiên cứu quy mô lớn do các nhà khoa học tại Trung tâm Ung thư City of Hope ở Duarte, California, Mỹ, thực hiện, bao gồm 105.614 người tham gia, chủ yếu là phụ nữ, ở độ tuổi trung bình 53 và không có tiền sử đột quỵ khi bắt đầu nghiên cứu.
