Chế độ ăn bổ sung nhiều cá thường được các chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích bởi đây là loại thực phẩm lành mạnh, giàu protein và các khoáng chất quan trọng. Tiêu thụ cá thường xuyên có liên quan đến việc giảm nguy cơ mắc các bệnh như bệnh tim mạch, tăng cường thể lực và cải thiện tâm trạng, giảm nguy cơ trầm cảm.
Cá hồi là cái tên được nhiều chuyên gia Mỹ khen ngợi. Theo Giáo sư khoa học thực phẩm và dinh dưỡng ĐH Maine (Mỹ), cá hồi là “vô địch” trong các loại cá lành mạnh nhất bởi đây là nguồn cung cấp omega 3 dồi dào. Chỉ cần một khẩu phần ăn cá hồi khoảng 85g đã cung cấp đủ lượng omega 3 cơ thể cần theo khuyến nghị của Viện Y tế quốc gia Mỹ.
