Rau là một trong các loại thực phẩm có lợi nhất cho sức khỏe tim mạch nhờ hàm lượng chất xơ, hàm lượng natri thấp và nhiều chất dinh dưỡng. Nổi bật là đậu que, một loại rau dễ dàng và đa năng để đưa vào bữa ăn của bạn, theo trang tin sức khỏe Health Digest.
Một chén đậu que sống cung cấp gần 3 g chất xơ, không chỉ hỗ trợ tiêu hóa mà còn giúp giảm cholesterol xấu
