Nước ép lựu rất giàu chất chống oxy hóa có lợi cho huyết áp và sức khỏe tim mạch khi uống thường xuyên. Nghiên cứu cho thấy, quả lựu chứa một số chất chống oxy hóa mạnh (như tanin, anthocyanin), được coi là những chất chống xơ vữa động mạch hiệu quả.
So với các chất chống oxy hóa khác, quả lựu vượt trội hơn trong việc bảo vệ cholesterol khỏi quá trình oxy hóa, do đó, làm giảm sự phát triển của xơ vữa động mạch và các biến cố tim mạch do đó gây ra.
