Kỹ năng sống

Lời khuyên đến những gia đình thường dùng búi sắt cọ nồi, chảo

Ý chính

  • Sợi kim loại từ búi sắt bị đứt gãy có thể lẫn vào thức ăn, gây trầy xước mô mềm và tổn thương đường tiêu hóa khi nuốt phải.

  • Chà xát quá đà bằng búi sắt làm trầy xước bề mặt inox hoặc nhôm, đẩy nhanh phản ứng thôi nhiễm kim loại nặng vào thức ăn.

  • Lạm dụng búi sắt trên nồi chảo chống dính hoặc gang làm phá hủy lớp chống dính và lớp màng tôi dầu tự nhiên.

  • Búi sắt ẩm ướt giữ lại cặn bẩn thức ăn, trở thành môi trường lý tưởng cho vi khuẩn và nấm mốc phát triển.

  • Cọ rửa nồi thủy tinh hoặc phủ men bằng búi sắt làm nứt vỡ lớp men bảo vệ và giảm khả năng chịu nhiệt của dụng cụ.

Trong sinh hoạt hằng ngày, búi cọ nồi bằng sắt là vật dụng gần như không thể thiếu trong gian bếp của đa số gia đình Việt Nam. Sở hữu khả năng đánh bay các vết cháy xém hay mảng bám cứng đầu trên dụng cụ nấu nướng một cách nhanh chóng, việc dùng búi sắt mang lại sự tiện lợi vô cùng lớn cho người nội trợ.

Thế nhưng, đằng sau sự sạch sẽ bóng loáng ấy lại là những góc khuất ít ai ngờ tới liên quan trực tiếp đến sự an toàn của bữa ăn gia đình. Việc chủ quan trong cách sử dụng vật dụng này đang vô tình tạo ra những lỗ hổng lớn cho sức khỏe. Vì vậy, bạn cần cực kỳ chú ý đến 5 điều sau:

Đọc đầy đủ tại cafef.vn →

Cùng sự kiện: 10 báo khác nói gì

Cảnh báo nhiều nguy cơ sức khỏe từ thói quen sinh hoạt sai lầm và các dấu hiệu bệnh lý

Mới: Các chuyên gia y tế bổ sung cảnh báo về 5 bất thường trên da là tín hiệu cầu cứu khi ung thư gan tìm đến và nguy cơ từ việc ngâm mộc nhĩ, nấm hương qua đêm.

Xem toàn bộ sự kiện →
Nguồn: https://cafef.vn/4-loai-qua-dang-vao-mua-cho-viet-ban-cuc-nhieu-an-thuong-xuyen-tot-cho-tim-mach-188261023092624217.chn

Các tin khác

Tạm giữ xe cứu thương "4 không"

Tạm giữ xe cứu thương "4 không"

Ngày 27/10, lực lượng Cảnh sát giao thông Đồng Tháp đã lập biên bản, tạm giữ một xe cứu thương đang lưu thông trên Quốc lộ 1, do tài xế không có giấy phép lái xe, phương tiện không có giấy kiểm định, không bảo hiểm và không có giấy phép sử dụng thiết bị ưu tiên.
Tuyển sinh lớp 10: Lo tìm điểm khuyến khích

Tuyển sinh lớp 10: Lo tìm điểm khuyến khích

Dự thảo Thông tư Quy chế tiếp nhận học sinh đầu cấp giáo dục phổ thông của Bộ GD&ĐT mới công bố trao quyền cho các Sở GD&ĐT xác định đối tượng được cộng điểm khuyến khích. Chuyên gia cảnh báo, nếu không có quy định cứng sẽ dễ “trăm hoa đua nở” các cuộc thi được cộng điểm.
Lời khuyên cho những ai thích ăn ốc

Lời khuyên cho những ai thích ăn ốc

Ốc luộc, ốc hấp, ốc xào cay là những món ăn khoái khẩu của nhiều người. Tuy nhiên, nếu nguyên liệu không bảo đảm, ốc chưa được nấu chín kỹ… món ăn này có thể tiềm ẩn nguy cơ gây hại cho sức khỏe.
Dấu hiệu tài khoản ngân hàng có giao dịch bất thường, chủ tài khoản có thể bị công an liên hệ xác minh

Dấu hiệu tài khoản ngân hàng có giao dịch bất thường, chủ tài khoản có thể bị công an liên hệ xác minh

Tài khoản ngân hàng thường bị xác minh khi rơi vào một trong các dấu hiệu đáng ngờ mà Luật Phòng, chống rửa tiền đã liệt kê, hoặc khi nhận tiền không rõ nguồn gốc. Chỉ cần cho người khác thuê, mượn hay mua bán một tài khoản ngân hàng, cá nhân có thể bị phạt từ 100 đến 150 triệu đồng.
Nên làm gì khi giá vàng giảm liên tiếp?

Nên làm gì khi giá vàng giảm liên tiếp?

Giá vàng giảm liên tiếp có thể khiến người đang nắm giữ vàng lo lắng, trong khi người chưa mua lại cân nhắc có nên tranh thủ xuống tiền.