Theo giáo sư chuyên khoa ung thư người Anh Justin Stebbing, sữa chua có chứa vi khuẩn chống ung thư tự nhiên, giúp giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư ruột - một dạng ung thư ảnh hưởng tới ruột kết hoặc trực tràng - tới 20%.
"Là một bác sĩ tư vấn chuyên khoa ung thư, nhiều người đã hỏi tôi làm thế nào để giảm nguy cơ mắc bệnh", ông cho biết trong một báo cáo mới về ung thư ruột. "Các bằng chứng mới xuất hiện cho thấy việc tiêu thụ sữa chua thường xuyên có thể có tác dụng bảo vệ, chống lại một số dạng ung thư ruột hung hãn".















