Ngày 8/6, Sở Y tế tỉnh Lâm Đồng đã có văn bản đề nghị các địa phương và đơn vị y tế trên địa bàn tăng cường công tác phòng, chống ngộ độc nấm sau khi ghi nhận nhiều trường hợp phải nhập viện do sử dụng nấm mọc hoang trong tự nhiên.
Theo ngành y tế, mùa mưa với điều kiện thời tiết ẩm ướt đang tạo môi trường thuận lợi để nhiều loại nấm phát triển mạnh tại các khu vực rừng thông và vùng phụ cận. Trong khi đó, thói quen thu hái nấm mọc tự nhiên vẫn khá phổ biến ở một bộ phận người dân và du khách.
Các chuyên gia khuyến cáo người dân không tự ý thu hái nấm mọc hoang để làm thực phẩm. (Ảnh minh hoạ)
Đáng chú ý, thời gian gần đây Bệnh viện Đa khoa tỉnh Lâm Đồng đã tiếp nhận nhiều bệnh nhân nhập viện với các triệu chứng đau bụng, nôn ói, tiêu chảy sau khi ăn nấm rừng. Có trường hợp cả gia đình 4 người phải nhập viện cấp cứu sau một bữa ăn sử dụng nấm hái từ tự nhiên.
Theo Sở Y tế Lâm Đồng, một trong những nguy cơ lớn nhất là nhiều người vẫn nhận biết nấm ăn được thông qua kinh nghiệm truyền miệng hoặc thông tin lan truyền trên mạng xã hội. Một số trường hợp còn tham gia các hoạt động trải nghiệm vào rừng hái nấm, chế biến và sử dụng tại chỗ, tiềm ẩn nguy cơ nhầm lẫn với các loại nấm độc.
Các chuyên gia y tế cho biết việc phân biệt nấm ăn được và nấm độc bằng cảm quan thông thường là rất khó khăn. Nhiều loại nấm độc có hình thức tương tự nấm ăn được nhưng có thể gây tổn thương gan, thận, thậm chí đe dọa tính mạng nếu không được cấp cứu kịp thời.
Nấm độc xanh đen (Amanita phalloides) là một trong những loài nấm độc thường gặp tại các khu rừng thông ở Đà Lạt và vùng phụ cận.
Trước tình hình trên, ngành y tế khuyến cáo người dân tuyệt đối không thu hái, chế biến hoặc sử dụng các loại nấm mọc hoang, nấm lạ và nấm không rõ nguồn gốc. Khi xuất hiện các triệu chứng như buồn nôn, nôn ói, đau bụng, tiêu chảy, chóng mặt hoặc mệt lả sau khi ăn nấm, cần nhanh chóng đến cơ sở y tế gần nhất để được thăm khám và điều trị kịp thời.
