Sức khỏe

Dự thảo Luật An toàn thực phẩm hướng tới kiểm soát toàn chuỗi cung ứng

Ý chính

  • Luật sửa đổi đổi mới phương thức quản lý, chuyển mạnh từ tiền kiểm sang hậu kiểm dựa trên dữ liệu.

  • Kiểm soát an toàn thực phẩm được thực hiện xuyên suốt từ sản xuất ban đầu đến tiêu dùng.

  • Xây dựng cơ sở dữ liệu quốc gia liên thông để truy xuất vòng đời thực phẩm nhanh chóng.

  • Tăng cường trách nhiệm quản lý thức ăn đường phố và suất ăn tập thể cho chính quyền địa phương.

  • Quy định rõ trách nhiệm của người bán và chủ quản nền tảng thương mại điện tử.

  • Dự án Luật đang được trình Quốc hội xem xét tại Kỳ họp thứ 2, Quốc hội khóa XVI.

Theo lãnh đạo Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế, Luật An toàn thực phẩm sửa đổi không chỉ hướng đến việc kiểm tra sản phẩm có an toàn hay không, mà còn xác định nguy cơ xuất hiện ở đâu, từ khâu nào, ai chịu trách nhiệm và khi xảy ra sự cố có thể truy xuất, khoanh vùng, xử lý nhanh đến đâu.

Luật An toàn thực phẩm sửa đổi tăng cường “trách nhiệm kép” của người kinh doanh thức ăn đường phố, cung cấp suất ăn tập thể cũng như trách nhiệm của cơ quan quản lý nhà nước tại địa phương (Ảnh: T.H).

Đọc đầy đủ tại dantri.com.vn →

Liên quan: Luật An toàn thực phẩm Bộ Y tế Quốc hội

Cùng sự kiện: 20 báo khác nói gì

Chính phủ trình Quốc hội dự án Luật An toàn thực phẩm sửa đổi nhằm tăng cường hậu kiểm

Mới: Chính phủ chính thức trình Quốc hội dự án Luật An toàn thực phẩm sửa đổi với điểm mới là đưa hoạt động kinh doanh trên nền tảng thương mại điện tử vào khung pháp lý để quản lý chặt chẽ.

Xem toàn bộ sự kiện →
Nguồn: https://dantri.com.vn/suc-khoe/du-thao-luat-an-toan-thuc-pham-huong-toi-kiem-soat-toan-chuoi-cung-ung-20261023105020050.htm

Các tin khác

Biến chứng nguy hiểm do cúm A

Biến chứng nguy hiểm do cúm A

Chỉ sau vài ngày khởi phát, cúm A có thể diễn biến nặng gây suy hô hấp nhanh chóng, đe dọa tính mạng ở người cao tuổi và người có bệnh nền.
Những thay đổi đáng chú ý trong Luật An toàn thực phẩm sửa đổi

Những thay đổi đáng chú ý trong Luật An toàn thực phẩm sửa đổi

Bất kỳ “mắt xích” nào trong chuỗi cung ứng cũng có thể phát sinh nguy cơ mất an toàn thực phẩm. Vì vậy, vấn đề đặt ra đối với Luật An toàn thực phẩm sửa đổi là phải xác định nguy cơ xuất hiện ở đâu, từ khâu nào, ai chịu trách nhiệm và có thể truy xuất, khoanh vùng, xử lý nhanh đến đâu khi xảy ra sự cố.
Mỗi năm Việt Nam ghi nhận gần 28.000 ca ung thư vú

Mỗi năm Việt Nam ghi nhận gần 28.000 ca ung thư vú

Theo số liệu thống kê y tế, ung thư vú hiện là bệnh lý ác tính đứng đầu về tỷ lệ mắc ở nữ giới tại Việt Nam với khoảng 25.711 ca ghi nhận mới mỗi năm, chiếm 28,1% tổng số ca ung thư ở phụ nữ
Lo âu và nguy cơ trào ngược dạ dày thực quản

Lo âu và nguy cơ trào ngược dạ dày thực quản

VTV.vn - Lo âu kéo dài có thể làm trầm trọng triệu chứng trào ngược dạ dày thực quản, trong khi các triệu chứng dai dẳng của bệnh cũng ảnh hưởng đến giấc ngủ và sức khỏe tinh thần.
9 bài thuốc chữa bệnh thường gặp từ cây dừa cạn

9 bài thuốc chữa bệnh thường gặp từ cây dừa cạn

SKĐS - Trong y học cổ truyền, dừa cạn còn gọi là trường xuân hoa, được phối hợp với một số dược liệu trong các bài thuốc, giúp gia tăng hiệu quả điều trị, đồng thời điều hòa độc tính sinh học của dược liệu.
5 dấu hiệu buổi sáng cảnh báo thận đang "kêu cứu"

5 dấu hiệu buổi sáng cảnh báo thận đang "kêu cứu"

Thận có vai trò lọc chất thải, cân bằng điện giải, điều hòa huyết áp và sản sinh hồng cầu. Bệnh thận giai đoạn đầu thường ít biểu hiện rõ ràng, nhưng một số dấu hiệu vào buổi sáng có thể cảnh báo bất thường.